本日３回目・・・
全部撮ってないけど、
溜まってる晩ごはんです♪
６月１０日（土）の晩ごはん
ポッサム
コストコの豚ロースブロックで。
鱧の茶碗蒸し
鱧の季節
前日に買って、
天ぷらにしようと思っていたけど・・・
ムリでした
明日茶碗蒸しにしよ～♪と思って、
頭と骨でダシを取っておきました。
このお出汁を使って、
身も全部使って、
とっても美味しい茶碗蒸しが出来ました
チヂミ
車麩の卵とじ
金沢で買って来た車麩、
金沢で買って来た＜ノドグロだし＞で、
卵とじに。
金沢のおでん屋さんで食べた車麩とは、
ちょっと違うみたい。
普通に麩
おでん屋さんの、ホントに美味しかったの
食感が違う。
これも美味しかったですけどね、
普通に麩
ノドグロダシ美味しかったです
６月１１日（日）の晩ごはん
から揚げ
だし巻き卵
昨日のノドグロダシの残りで。
豚キムチ
サラダ
ちくわとかまぼこの煮物
この前の居酒屋の真似です。
６月１４日（水）の晩ごはん
あさりうどん
パスタとか、うどんとか、
簡単な物が続いていて撮ってないけど、
これは美味しかったのでネタにしようと思って撮影。
市販の液体うどんだし（ストレート）を、
だし汁でちょっと薄めて（アサリに塩分があるので）、
アサリを入れて温めて、
レンチンした冷凍うどん入れるだけ。
アク入り
卯の花も炊きました。
６月１６日（金）の晩ごはん
チキングリル＜ネギポン酢＋ゆず胡椒＞
フリッタータ
揚げ出し豆腐
今日は＜やることリスト＞の、
一番めんどくさいことを、やっつけました
さて、今週末は父の日です。
また忙しいけど、頑張ろう！
こんばんは
本日２度目の投稿です。
先週、飲み会がありました。
家族以外の人と行くのは久しぶりです。
西江井ヶ島の＜味吉＞さん。
お魚が美味しい居酒屋です。
突き出しも美味しくて、
コレで満足して、料理の注文忘れて盛り上がっていました
お刺身盛り合わせ
サラダ＜海鮮入り＞
焼き鳥
串カツ
よく喋って、よく飲んだ
楽しい夜でした♪
おはようございます
忙しくて、
ちょっとしんどい日が続いていました。
＜終わった～！＞な事があった昨日は、
スタバに寄って、
クールダウンしてから帰ろう！と思っていたら、
遊びに行ってた娘とちょうど時間が合ったので、
大久保で待ち合わせして、一緒にスタバ行って、
お買い物して帰って来ました。
リフレッシュできたのか、
今日はちょっといい気分です♪
いつも、しんどいからサッサと帰ろうと思ってしまうけど、
逆にこんな時間も必要ですね。
だから今日は岩盤浴・・・
と思ったけど、
家仕事が溜まってるので、
諦めました
この前やる事リスト作ったら、
多すぎて、手を付ける気にもならなかった
簡単なことから、やろう
ではごはんの追っかけUP、
コストコに行った日の晩ごはんです。
６月７日（水）の晩ごはん
まぐろたたき
いつものコレ↓です。
コストコの＜ポテナゲ＞
フードコートで売ってるやつ。
一度全部出して、トースターで温めました。
ナゲット２５個入ってた
カルディのコレ↓を使って、
娘が作ってくれた２品
激辛バジル焼きそば
バジルののせ方・・・
ベランダのバジルです。
ホントに激辛です。
美味しいけど、ちょっとでいい。
タイ風春雨サラダ
あとは、
前日の残りの、トマトサラダとポテトサラダ。
桃ワインを開けました。
去年、母の事で岡山に帰っていた時のお土産。
忘れてた
ホテル滞在していたから、
旅割のクーポンで買ったのだけど、
他にも白桃ジャムや、白桃リキュール。
白桃リキュールもまだ開けてない。
丹波で買った日本酒の梅酒もまだ・・・（いつの？）
買っただけで満足してしまうタイプです
ピアノの練習も、今週は２日ほど飛んだかな。
今弾いてるブルグミュラーの１１番、
弾きにくいな～と思っていたけど、
YouTubeでピアニストの先生の解説を聞いて、
こうやって練習したらいいっていうのをやったら、
簡単でした
お手本や解説、
YouTubeに全部あります。
いい時代だ
習ってた時の事は、
全部忘れてるのでね～
いつも弱音ペダルを踏んで練習してるけど、
音出して弾きたいな・・・と思うようになりました。
（マンションなので遠慮してます）
消音ユニットもつけてるけど、
ヘッドホンから聞こえる音は電子音になるので、
ちょっと違う。
習ってた頃は弾き放題だったのに（ド田舎なので）、
あんまり弾いてなかったな～
時々、ちょっとだけ、
音出して弾かせてもらってます♪
息子の誕生日だったので、
ちょっとご馳走ごはんです。
仕事帰りに、
ビブレの魚屋さんに、お刺身を買いに行きました。
お刺身盛り合わせ
メバチマグロ・ハマチ・天然鯛（明石産）・平目・アジ・カツオたたき
これ、１人前♪
おかずプレート
ジャークチキン・ポテトサラダ・トマトとバジルのサラダ・ミネストローネ
ごはんは酢飯です。
海鮮丼でも手巻きでも、お好きにどうぞ！
ケーキはないけど、
シュークリーム
お誕生日おめでとう♪
こんにちは
昨日は桃ワインなんてものを開けたら、
ちょっど飲み過ぎました。
朝起きて、
今日は仕事…と思った時、絶望的な気持ちになりました
では溜まってる
晩ごはんです
５月３１日（水）の晩ごはん
ヤンニョムチキン
牛肉と野菜のオイスター炒め
キャベツとツナのサラダ
カプレーゼ風
トマトとチーズにオリーブオイルをかけ、
生ハムとバジルをのせて、黒胡椒。
６月１日（木）の晩ごはん
カツオのたたき
盛岡冷麺
アサリとキャベツの酒蒸し
６月２日（金）の晩ごはん
＜喃風＞で、
どろ焼き２枚と、
お好み焼きとネギ焼きを
テイクアウトしました。
ホットプレートで温めながらいただきました。
コレは＜どろ焼き＞
これ美味しいのです
これだけじゃ足りないので、
最後に、焼きそばを焼きました。
おまけのランチ。
６月５日（月）
残り物を並べたら、こうなりました。
パンは、
お気に入りのパン屋さんの、食パンの端っこ（耳のとこ）に、
明太子とバターをぬって焼いて、
明太バタートースト。
いつかの、スジ大根、ミネストローネ、水菜サラダ。
お弁当の残りの焼肉、オムレツ。
そろそろ食べきりたい生ハムは、
玉ねぎスライス（これも残り物）の上にのっけて、
オリーブオイルと黒胡椒を。
昨日の桃ワインは、
またその時のごはん記事で！
