５月３０・３１日☆晩ごはん

こんばんは

明日は７時出勤なので、
早く寝たいけど、
お昼寝したから眠たくないの

では朝の続きで、

５月３０日（月）の晩ごはん
平日の休肝日、続いてますよ～

豚肉のネギ塩焼き

軽く塩こしょうして焼いてから、
創味の塩だれで和えてます。


ごはんとお味噌汁

お味噌汁は＜小松菜・玉ねぎ・油揚げ・エリンギ＞


画像ないけど、
塩サバ・納豆・山椒ちりめんなど・・・
ごはんのおかずが並びました。



カレーもあるよ。

冷凍庫にちょっとだけ残ってたので出しました。
食べたのは旦那ちゃんだけでしたけど。



５月３１日（火）の晩ごはん



ごはんと
お味噌汁＜ズッキーニ・キャベツ・シメジ・油揚げ＞



チキンのネギポン

塩・こしょう・酒で下味をつけた鶏ももを、
グリルで焼いて、
ネギとポン酢をかけました。



青梗菜のあんかけ

オイスターソース味。



ごはんのおとも（くぎ煮・ちりめん山椒）

鮭も焼きました。

ごはんのおかずは簡単でいいわ～

「ごはんやめてくれる～太るやろ！」と娘から苦情がきたけど、
旦那ちゃんも同調してたけど、
ごはん食べなかったらいいじゃない

　　　　　　　　　　

梅酒漬けました。

和歌山の南高梅です。


氷砂糖はなるべく減らしたいけど、
最低でも５００グラムだそう。（ネット情報）
なので、５００グラムで作ります。
それでも甘いんですけどね。

こっちは去年の。

残り、ちょっとだけでした。


では、そろそろ寝る努力をします