8月6日☆晩ごはん

こんばんは

喉の痛みは、
ほぼなくなりました。
今朝はまだ痛くて、
食パン１枚が食べきれなかったけど、
お弁当は完食～。
そんな今日のお弁当。

今日は食べる前に撮影しました。


１日ごはんが食べられなかっただけで、
１キロちょっと痩せていた。
ギリギリの体重で生きているので、
ちょっとでも痩せるとしんどいの。
娘にやつれたな～と言われた


そんな、おなかペコペコだった

昨日の晩ごはんです。
娘が休みだったので、皆揃いました。




豚しゃぶサラダ



ほっけ

無水鍋フライパンで、
くっつかないアルミホイルを敷いて焼きます。

焼き方も盛り付けも雑で、ボロボロ



ナスのミートソース焼き



ジャガイモのそぼろ煮

お弁当の残りのそぼろを使って。
うちのそぼろごはんは、合い挽きミンチです。



オクラと梅の冷奴

茹でたオクラに、
梅・白だし・醤油・鰹節を混ぜて。

１人分ずつ盛り付けるのはメンドクサイので、
ドーンと盛って、
とりわけスタイルです。




たたきキュウリのピリ辛和え

全然漬かってないので、
翌日に繰り越しになりました。




酢の物



黒豆の枝豆

ちゃんと茹でたやつ。
前日の残り。


おなか空いてても、
まだ喉が痛いから、
豆腐やジャガイモが美味しかった

〆に・・・

ざるうどん

ザルのまんま失礼～

前にブログにもしたけど、
娘が職場の方に頂いたうどん、
＜美味しかったです～＞と言ったら、
また持って来てくれたんだって。
この前と同じ乾麺と、半生タイプの物も。
これは半生タイプの方。
この後、乾麺も茹でて、いただきました。

ごちそうさまでした