１０月９・１０日☆晩ごはん

１０月９日（水）の晩ごはん♪
・エビチリ
・水菜と玉ねぎとチキンのサラダ
・人参のきんぴら
・雑穀ごはん
・おみそ汁（大根・油揚げ）






ポン酢で味付け



１０月１０日（木）の晩ごはん♪

・豚肉の梅シソ蒸し
・大根と水菜の和風サラダ
・厚揚げのピリ辛煮
・カボチャ煮
・雑穀ごはん
・おみそ汁（オクラ・油揚げ・ワカメ）




＜梅干し・大葉・酒・みりん・醤油＞を混ぜて、
豚シャブ用のお肉に塗りながら重ねていきます。
適当な大きさに切って、切り口を上にして、お皿に並べ、
蒸します！

栗原はるみさんのお気に入りレシピ。
多分もうレシピ通りじゃないけど、
久々に作りました。

ネギは外せません


２日とも休肝日でした～。

　　　　　　　　　　

只今４連勤中です。
忙しいのも少し落ち着くかと思っていたのに、また忙しい
明日も７時出勤なので寝ます