ソン・フィルトル（三宮）

　しばらく前に新しいお店に行ってみました♪

「ソン・フィルトル」

　お店の前を通ったり、1年前ぐらいのあまから手帖にのってたりして気には
なってたお店なんですが、カウンター１０席ぐらいの小さなお店なので、
二人以上で行くのはちょっと・・・かな？　コムシノワにいたシェフがやってると
聞いたような・・・？

　夜のコース　４２００円から
　前菜は２種類。冷前菜は実は何食べたか日がたって忘れちゃいました。
温前菜は、スープでカリフラワーのフランの上に鴨肉とスープ。上のスープが濃い味だったので、下のカリフラワーのフランの味が殆どしなかったのが残念かな。
　メインは、豚のパートブリック包み　
　デザートはクリームブリュレ　ソルベ添え
　
　さて、感想は割と美味しかったです。ただ、メインも美味しいけどボリュームが
なかったかなあ。（男性は足りないかも？）アラカルトで楽しむ方がいいお店かも
しれません。コースはチョイスするメニューが少なかったかな。しばらくメニューが
変わらないとあまり選択肢がないかもしれません。
　それなりに美味しかったし、ゆっくり楽しめてお店の人の対応も良かったです。
　ただわざとじゃないだろうけど、お会計が間違ってコースが倍額ぐらいに計算され
てたの！普段あまりレストランのレシートなんて計算しないけど、合計金額があまり
に多かったので（4200円のコースとドリンク＋サービスとしても）さすがに「ん？」
となって・・・。言わなかったら高い金額払わされてたのでちょっと不信・・・
　指摘したら慌てて謝っておられたのでわざとではないだろうけど、単純な
足し算なのになあと。
　ちなみに金曜日で、私達以外には2組のお客さんが来てました。
　まあまあ流行ってる方？

　ソン・フィルトル
　神戸市中央区下山手通２丁目１６－８　マンション　マイウェイ１Ｆ
　078-392-6654
水曜定休

アバンセ（金沢）

　折角金沢を通るなら加賀料理とは思ったけれど、昼でも高いんですよね～。
ちゃんとした和食は・・・。で、泊まった宿に金沢のレストラン特集の雑誌があり、
何となくフレンチランチをすることに・・・（美味しそうだったし、すごく沢山
フレンチやイタリアンのお店があるのね）

「アバンセ」

　えらく離れた場所にある郊外店ですが、自家製パテやパンが美味しそうだったので
ここにしました。
　お店の雰囲気は落ち着いていい雰囲気のお店でした。こじんまりしていて・・・
　ランチは３コースほどありまして、平日は２０００円のランチもあるようですが、
土日だったので２５００円ぐらいのコースをチョイス。
　
　突き出しは、エスカベッシュ。
　季節の前菜は、自家製ハムのサラダ。（写真）ハムは生っぽい味がして美味しかった
です。炙ったハムも少し出てきて炙った方が美味だったかな？
　お野菜のスープ。
　メインは、子羊の煮込みクスクス添えでした。（＋８００円）
　デザートは、お任せで出てきまして、ばらのプリン、上にアイスとバナナスライス。

　さて、お味ですがメイン以外は美味しく不満なかったです。特にハムは美味しかった
かな？問題は、メイン！旦那は違うものを頼みましたが、どちらも「味が薄い！」
塩欲しいーというぐらい（－－）子羊の煮込みはスパイスで煮込んだと書いてあった
割には臭みも若干残り、浸したスープと一緒に食べないと味がついてない感じ。
クスクスもスープに浸して食べても味が薄く残してしまいました～。
旦那の頼んだ地鶏も味が薄く、メインは食べた気がしない感じでした×
　それ以外の自家製ハムやパンやデザートもそれなりに美味しかったのに残念。
（別の人が作ったのか？って思ったぐらい）
　
　とりあえず金沢にもフランス料理のお店が沢山あるんだなということはわかりまし
た。このお店しか行っていないのでレベルはわからないけれど、伝統的な街だけに
味に関する感度はたかいのだろうなあという印象です。

　レストラン　アバンセ
　石川県金沢市有松5-8-26 平田ビル1F
　076-244-3858
　火曜定休
※金沢駅からバスで２０分ぐらい。と、遠い～？