ヴァイオリン友達とお茶しました

今日はクリスマスイブと言うこともあって
はじめて行ったコメダ珈琲で
シロノワールというものを注文してみました

ふたりで1個を分けて食べました



以前ＴＶで見たこのお店
最近出来たばかりの高知店



このシロノワール
昭和の味がしました

どこか懐かしい味



女性二人なので
想像通りですが
いつまでもいつまでも長いしてましたが
クリスマスイブだからか
段々人が減って来ました

たぶん
普段なら夕方も人が多いと思うけど
たぶん今日は特別ですね



駐車場がたっぷりあって
店内は落ち着ける作りで
長居が出来るここは
とても女性向けで
またここでお茶しようと約束して
今日のお茶は終了

外に出ると真っ暗でした



クリスマスイブなので
セリーヌディオンのクリスマスのＣＤをかけながら
この夜を過ごします







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少し色白のバゲット

いつもと同じ分量で
いつもと同じ温度で
いつもと同じ時間焼いたのですが
ちょっと色白に仕上がりました　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちはクッペのクープ

　　　　　　　　　　　　　　　　

バゲットのクープも

　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しそう

　　　　　　　　　　　　　　　　

この伸びが嬉しい

　　　　　　　　　　　　　　　　

クラムはかなりもちもちで
もう1分長く焼いてもよかったかなと思うぐらい

　　　　　　　　　　　　　　　　

次のステップは
ちょっとの違いを見分けて
焼き時間を調節できるようになることかなぁ




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