ぶりとマグロのハランボのたたき

ぶりとマグロのハランボのたたきのお刺身をget しました

どちらも驚くほどピンピン

ハランボとは

お腹の部分で

別名「トロ」

カツオのハランボは時々食べるけど

マグロのトロをたたきにするとは

さすが高知

これが

美味しかった

皮のところがちょっと固いけど

香ばしくって

美味しかった

高知ってやっぱり美味しい

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免疫の勉強をしてみようと思った

シェーグレン の事をもっと勉強しようと思って

そうしたら

自己免疫疾患と言うことをちゃんと知る必要があると思って

免疫のことをちゃんとちゃんとわかろうと思ったの

で

マンガで勉強

ぼんやりしかわかってないので

もっとちゃんとわかりたい

B細胞とT細胞って何

というのを

ちゃんと理解したかった

高校時代生物が1番好きだった私は

この本が楽しくて仕方ない

昨日は仕事をしながら

早く家に帰って読みたかった

この本を読んで

果たしてシェーグレン の事がわかるかはもうどうでもよくて

免疫のことが面白くて仕方ない

ああ

久しぶりに

楽しすぎる

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朝から冷や汗

本日朝から冷や汗でした

朝一番のプレゼンは内輪の人だけだと思っていたら

想定外に外の人がいらしてて

朝からパニックだった私

パニックのために

説明足らずにはなるし

それに気づいてもっとパニックになるし

お恥ずかしいばかりでした

まあ

知っていたからといって

内容が変わる訳では無いのだけど

知ってたらもうちょっと落ち着いてできたと思う

まだまだ人間出来てないわぁ

こういうことが無いように

いつもちゃんと準備しておかないといけないよね

次回は気をつけます

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何が食べたいのか

今日は11月29日で

「いい肉の日」なんだってね

お肉はタンパク質だから

太らないので

しっかり食べていいと思っているのだけど

がっつり食べたいと言う程もなくて

職場の若い人が

「焼肉行きたい」と言うのを聞くと

若いなと思う

そう思うと自分は何が食べたいのかと考えて

野菜が食べたいけど

和食の野菜じゃないなぁと思って

いろいろ思い出したら

トルコ料理が食べたいと思った

以前トルコに行った時

野菜がたっぷり使ってあって

スパイスが効いてて

すごく美味しかった

そう考えると

肉とか野菜とかと言うより

私はスパイスが効いた料理が好きなんだ

うん

スパイスが効いた料理

食べたい

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今日はじめてチビメダカが水面に浮上した

本日はじめてチビメダカが水面に浮上した

嬉しい

だって

これまでこの子は底を這うように生きてきて

底だけを動くと動ける範囲は狭かったけど

浮上出来たら

動く範囲が立体になって

一気に世界が広くなったと思う

これで

水面に浮いた餌も食べる事ができるね

何しろ

小さいままで大きくならなくて

毎朝生きているのか心配だったの

これから

元気に育つと信じてるからね

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