いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

嬉しい本発見

2018年04月30日 17時33分43秒 | パン


本屋さんで発見

科学的な説明



惜しげも無く
全て教えてくれるこの心意気



私のパンのバイブル
高加水のパンの先生の本でした




普通なら
プロとして誰にも言いたくないほどの秘密を
全部教えてくれているって
信じられないくらいすごい


そして
パン作りを科学しているところが
まさに私のツボにはまり
忙しいけど
またパン作りに没頭しそうな私がいる


まずは本を隅々まで読むことと
いつかこの先生にお手紙差し上げたいです




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ソパ デ アホ

2018年04月30日 06時28分18秒 | 日記


すごくニンニクの香りがするのかと
ドキドキしながら
でも美味しそうで
初めて買ったカップラーメン





この後
2口ぐらい食べたところで
カップをひっくり返すという失態



思ったよりニンニク臭くなく
美味しいスープでした



それにしても
アホ
という文字が
ひっくり返した私を
笑ってる感じがした



残念なゴールデンウイークの出来事です





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沖縄のくるま麩

2018年04月29日 18時19分05秒 | 日記


沖縄フェアで買ったくるま麩


このサイズですが
後ろの料理方法を見ると
4人前のチャンプルに2本使用だって



あっという間に食べちゃう量なんですね


ちぎって濡らして絞って
卵に漬け込んでおいて
チャンプルにするらしい


作るのが楽しみです






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タコスボール

2018年04月29日 06時00分24秒 | 日記


スーパーの沖縄フェアに踊らされ
タコスボール購入




タコスの味です



アメリカにはメキシコ料理が多くあって
このタコスボールは
アメリカを思い出させる


私にとっては
沖縄というよりアメリカ味です






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高知自慢の一品 スパイシー生姜味噌

2018年04月28日 19時02分44秒 | 日記


スーパーで発見した
高知のスパイシー生姜味噌


福祉工場で作ってるの




生姜味噌とスパイシー生姜味噌の
どっちを買うか悩んだけど
スパイシー生姜味噌購入


美味しい





生姜味噌もにんにく味噌も買ってみよう


福祉工場で働くみなさんを応援したいです



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