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みなさん、おはようございます。今日も天気が悪いですね~桜島も見えません。ということで、今日も「開聞岳を望む」今日ご案内するのは、海が見える畑で野菜や果物を育てながら、加工品を作り、販売する「みのだ夢来(むら)工房」から観た開聞岳です。2016年の3月にテレビ朝日の「人生の楽園」で紹介されました。観た方もいらっしゃるかもしれません。県内各地で農業高校の先生として食品加工の指導をされていたご主人が鹿屋農高を退職後、最後の赴任地であり、奥さんの出身地だった鹿屋市に農地を購入して自宅と加工場を建て、2010年、「みのだ夢来工房」を始められたのです。ご夫婦で野菜や果物の栽培から収穫、加工、販売までを行う食品工房。いつ出かけても笑顔で迎えられ写真にあるような手作りの商品でお茶を出されます。目の前に広がる畑で作った野菜で作られた商品、鹿屋に行く機会があったらお出かけください。人生の楽園の該当する紹介ページと番組のYoutubeのリンクを貼っておきます。
http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/sphone/backnumber/?pid=0002
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