晴れときどき肉

写真は昨日のステーキ。
写真とるなら見栄えのいい大きいお皿にすればよかった。

そこらへんにあるものを食べて終わってしまうことが多い夕食。ときどき肉を食べないと筋力が衰えるので、安いときに買っておく肉でステーキ。つけあわせの菜の花もジャガイモもチン！だからにんにくでお肉を焼くだけ。最後に赤ワインを少々いれ、ポン酢をたらしたらはいできあがり。つくったとも言えないくらいカンタンにつくる。

今日は金曜。夕食に食べたのは、チンした豚肉３切れ乗せたサラダと、焼き芋、いちご、ナッツとレーズンクコの実などを入れたヨーグルト。ロールケーキ半分に、くず湯。

　　　　　

最近くず湯にはまっている。こどものころよく食べたっけ。片栗粉を溶いて、熱いお湯をそそいでとろっと固め、砂糖とか黒蜜を入れてほの甘にして。

昨夜久しぶりに息子と話した。今日夜電話しなさいって。困ったときだけ泣きつかないで大事なことはちゃんと話しなさいとメールしたら、地下鉄降りたところで電話がきた。
結局３月のフランス短期留学はしないということに、わたしもしぶしぶ同意した。こっちは彼を行かせるために、２週間も休んで２度も往復してオタッキーなフランス人学生の面倒を３週間も見たというのに。ごたごたがあって、関係者の連携も悪く、そもそも出足からみそついていたからね。ホームステイプログラムなのに、アレルギー調査もしない制度も間が抜けてるし、本人がもう意欲がない、というのだから仕方がない。大人たちのあんな仕事のできなさじゃあきれて意欲がうせたってところだろう。

週末はひとり。訴状の下書きをするか。