シャロンの部屋 Around

料理、ダイエット、インテリア、ガーデン・・・
日常のあれこれをつづる
All That Jazz!

恒例ターキーでクリスマス、EXILEも

2011年12月27日 | 日記

 

いっそがしい週末でした。

24日は年内最後のヨガクラスへ行ってから買出しへ。イブが土曜日のせいか、道路は渋滞、スーパーも駐車場も激混み。セージやローズマリーなどターキーに必要なハーブがなんと売り切れ。何箇所もスーパーを回るはめに。これだけで疲労困憊だった。キッシュとレンズマメのローフをつくり始めたのは、夕食後。

             

           -ほうれんそうとベーコンのキッシュ-

そして25日、夕方エグザイルのコンサートに行くことにしたものだから、ターキーは午後3時までに焼かなければならない。朝からまずbrothをつくり、スタッフィングをつくり、昼前にはオーブンへ。ブロスをかけたり、グレイビーソースをつくるための肉汁を取り出したりしながら身支度をし、タイマー切れたらオーブンから出してよ、と息子に頼み、コンサートへ。

             

      -ネックと野菜、ハーブを入れたブロス-

エグザイルのコンサートは4万数千人。ドームという形状を考えて、モニタースクリーンも円形になっていて、ステージも二重、三重に、しかもアリーナにもつくってあって、それらが全部回転するようになっていて、天井や壁にも映像が映し出されるようになっていて、気球がミラーボールが浮遊して、と全体がアミューズメントパークのように演出されている。売れ残ったスタンド席の一番上のほうだから、気持ちはイマイチ乗れないけど、充分楽しめました。

マッシュとポテトとサラダはオットに頼んだけど、オットの帰宅は7時だから料理がそろったのは8時かな。残念だけどコンサートは途中で切り上げて、自分も8時半頃帰宅。最後までいた娘はドームから地下鉄駅まで、わずか徒歩5分くらいの距離、50分かかったらしく、帰ってきたのは11時近かった。

           

今年はケーキをつくるのをあきらめ、フルーツケーキファクトリーのタルトにしました。いつもなら、フルーツケーキやガトーショコラを焼くんだけど、今年は体力的に無理。他にもパプリカのピクルスやハーブ入りクリームチーズボールなど、ちょこちょこつくったものも入れたら豪華なディナーになりました。

  

 


ビストロ晴

2011年12月22日 | 日記

この間、良いお店を教えてもらいました。

忘年会で行ったんだけど、北1西3メダルビル一階のワインバー&ビストロ晴というお店。料理がそうとうイケてます。ありきたりではないオリジナリティがあって、なおかつうんまいっ!ここは酒飲みではない私も気にいりました。

         

写真左は、タチのムニエルバルサミコソース。すっごいおいしかった。ほかにも白身魚(なんだったか忘れた)のリゾット仕立て、ポークのピクルスソースなど、どれもひじょーにおいしいです。

           

お酒はまったく飲まないから、いわゆる飲み屋は苦手。乾き物のおつまみしか出てこないスナックやバーは論外。こっちは間がもたない。しかし飲み屋自体より、そもそも飲兵衛が苦手。世の中には2種類の飲兵衛がいて、I型は呑んでもまったく乱れず、楽しく飲めるタイプ。Ⅱ型は、錯乱し、クダ巻き愚痴るタイプ。悲しいかな、たいていはⅡ型。お酒が入るとあらゆる感覚が麻痺し、わけわからないことを言いながら、ダラダラ、数時間をムダに過ごす。さいあく~っ。しらふにはⅡ型飲兵衛とのつきあいは拷問ですっ!昔はそんな輩ばっかりだったから酒飲みとは悪い思い出しかない。そしてお酒飲んでればなんでも許される的風潮が、いちばん嫌い。なんでそんなに酒、酒、酒なのっ!酒がなきゃ生きてられんのかーっ!それでも最近そんなヤツが少なくなった(かあるいはそういうやつとはつきあわなくなったからか)のが救い。そして今は実際、I型飲兵衛の方々としかお付き合いがない。I型飲兵衛には美食家が多い。かくしてこのように、お酒の席でも、飲まない私がおいしいものもいただけるようになったというわけで。

いちばん上の写真は、はドイツのノンアルコールビール。雰囲気だけごいっしょに。

さて明日からは4連休。週末は七面鳥を焼きます。昨日冷凍庫から出したけど、このところの冷え込みが厳しい。25日の朝までにちょうどよく解凍できるかな。

 


年末恒例合唱コンクール

2011年12月20日 | 日記

 

おめでとう、最優秀伴奏者賞!

娘が中学のときに初めて見た合唱コンクール。ピアノ伴奏してた男の子がえらくかっこよく見えて、息子が中学になったらピアノ伴奏してくれないかな、と母として小さな夢を描いてました。去年初めてそれがかなったときはめちゃうれしかった。そして今年も伴奏をすることになったと知ったときは、今年もなの?って思わず驚嘆。息子の学校は「ピアノ率」が高く、上手な子がたくさんいるから。

このコンクールにむけて、毎晩毎晩何週間も練習していたのに、つい2,3日前まで、これでだいじょうぶかい、っていう仕上がり。でもみごとにやってくれました。息子は最優秀伴奏者賞を受賞。合唱も息子のクラスが最優秀賞。合唱が上手だったから、というか、ハーモニーと指揮者と伴奏者の一体感があって、全体として完成度が高かったのが理由でしょうか。

家ではちらかし放題、服も脱ぎっぱなし、食べ残したおにぎりをたんすの引き出しにかくすようなダメ男くんだけど、思えば、うれしい思いをたくさんさせてくれてる。結局自慢の息子ってことだ。名前呼ばれたとき、ほんとうれしかったわ~。ありがとう!

                                  

                                 リハーサル風景-弾き姿はいつもかっこよく決まってる。

 


ファミリー望年会

2011年12月19日 | 日記

 

土曜日は二家族でファミリー望年会。こどもたちの希望でふぐ。ふぐなんて、私は30すぎまで食べたことなかったわ。フンっ!今の子は贅沢。といっても昔より安くはなったんだろうな。ひとり5千円だけど、年に一度だから承認。てっさ、から揚げ、てっちり、そうずい、基本味はポン酢で、さした味の変化もないし、飲兵衛の食べるもの。おいしかったけど、5千円出すなら私はフレンチやイタリアンのほうがいい。

                    

そして日曜日は、朝一便で東京から帰ってきたオットとともに、久々に家族4人で買い物へ。三井アウトレットパークとCOSTCO。コストコでターキーを買って、ホットドッグを食べました。他にも買いたいものがあったけど、また年末に、実家へのお土産を買いに出直すとしよう。三井アウトレットでは息子のコート探しがメイン。ひとと違うのがいいといって、キャメルのピーコートを買いました。それとノルディック柄のカーディガン。

              

そして自分もコートを買ってしまいました。3年くらいずっとほしかったキャメルの上質なウールコート。ポールスチュアートで発見。ここで出会ったが3年目。探していたときは、デザインとか肌触りとか、なかなかしっくりくるのがなかったけど、これはひとめで気に入り、着用感もよし。中年になるとね、問題は脇ぐりなのだ。ジャケットをインにきていても、肩周りがくるしくならない程度の余裕が必要。ラグランそでだから、その条件クリアで、私にはめずらしく即決!

ターキーは25日に焼くことにしました。26日ならってことで、オットが手伝ってくれるはずだったが、なんでも新しい仕事の関係で月曜日は休めないからって、25日になったけど、結局午前中には帰ってこられないから、手伝いは息子にやってもらう。7キロくらいはあるしろもの、トレーにのせてかがんでオーブンに入れる、のは身体的にムリ。ときおりだしてはブロスをかけたり、肉汁を鍋に入れたり、中腰で重いものを支える作業が多いから。


あと2週間

2011年12月16日 | 日記

 

写真は、この間の望年会でいただいたチョコ。たばこくらいの大きさの、こじゃれた缶ケースに入ってて粋な感じ。すごく素敵だから、何かを入れて再利用します。

今年もあと2週間あまり。今週末は、家族全員で三井アウトレットモールへ。息子も学校へ着て行けるコートがほしいらしいし、娘は財布。私はとくにないけど、オットの誕生日もまだ何もあげてないから、何かさがすとしよう。こんな風にクリスマスや年末の買い物に行けるのも、職があってのこと。ほんとにありがたい。

Around50、なんかいろんなことに見舞われた2、3年だったけど、こういう試練は、今あるものや境遇が恵まれていることを再認識させるために神が与える試練かなと思う。少しずつ老いて行くこれからの10年20年の年月を、ありがたい、ありがたいといいながら過ごしていくようにって。

今日は晴れ。空気は凍てつくように冷たいけど、仕事を失わずにすんだことで気持ちはほんわか。今年も家族でクリスマスや年末を迎えられることに感謝です。

 


節約ネイル

2011年12月13日 | 日記

 

ネイルは好きで、日本で流行るまえ、1990年代の半ばからやっている。はじめはネイリストにやってもらっていたけど、みようみまねで習得し、アメリカ出張のときに材料を仕入れては、長い間自分でやってました。道具や材料が進化して、今のジェルネイルに変わった頃、目も見づらくなって、根気もなくなって、2年位前からまたネイリストに行き始めたけれど、これがまためんどくさい。予約とって時間やりくりして。。。だいたい働く主婦は予約なんかできないんだよっ!美容室も、あ、今、このすきま時間に、と、飛び込みたいんだ。予約なんか店の都合だろっ!(と勝手に怒る)

で、この間キットを買って、また自分でやり始めました。娘もネイルしてるから、ひと月二人で1万2,3千円使っていたので、2万のキットも2ヶ月でもとがとれたことになる。

自分でやるのもめんどいけど、予約してでかけることを考えると、好きなときにできるからずっと楽。けっきょく洗い物やそうじで、ながくはもたないけど、3週間近くキープできればじゅうぶん。ネイル、好きというよりも、生活感が手に出るのがいや、なだけかな。昔は、奇抜なデザインもやったけど、今はただ、お上品枠からあまりはみ出ない程度に。

 


円山別邸

2011年12月09日 | 日記

 

オフィスのすぐ近くにあるチーズフォンデュのお店に行ってきました。ランチとはいえ、野菜のチーズフォンデュだけではなんか満たされず、デザートを頼んでしまいました。いきおい、ランチ代が2000円にもなってしまい、反省。

これは二人分の盛り付け。透明の四角いプレートに、アートっぽく盛り付けてあるのが素敵でした。

インターネットで物件を調べる日々。いっけんよさそうと思っても、行って見ると、やれ窓のそとはすぐ壁、だとか、周囲がきたない、とかいろいろあるんだろうな。不動産って、本当に掘り出しものはない。すべて値段相応。この年になって生活が大きく変わるなんて。でも仕方がない。進むしかない。

9日、娘はまたバイトらしい。息子は宿泊の荷物をもって登校。放課後夕方の便で京都へ。英語のスピーチコンテストで入賞し、最終コンテスタントにはならなかったものの、表彰はされるので、最終選考会と表彰式に出席することになって。初めは自費という話だったので、えー、そこまでして行かなくても、と言っていたのだけど、マイレージで1人でいかせようかと苦慮していたら、担当の先生が学校と交渉してくれて、最終的には校長の判断で、旅行費用を学校が負担してくれることになりました。おまけに先生も引率してくれることに。

 


今週の自分

2011年12月07日 | 日記

 

先々週、東京からきた友人が街中でタロット占いをしてもらい、あまりによかったというので、自分もやってもらったんだけど、先週から自分でもタロットしてみようと思い立ち、2年位前に買ったカードを本をとりだしてきて、やってみることにした。これが今週の自分。まだガイド本を見ながらそれぞれのカードのもつ意味を解釈しようとしてるだけで、リーディングとまではいえないけど。並べ方もいろいろあるみたいで、私がもっている本では、これとはまったくちがう並べ方。

まさしく自己流で、インターネットでチラっと見ただけのかんなりテキトーな並べ方で、一週間を占う。占いっていうよりは、検証みたいな感じ。V字に7枚のカードを、月、火、水、といった具合にならべて、それだけだとデータがとれないんで、どのカードの日に何が起きたか記録することに。真ん中の一枚は、私の潜在意識、という設定にしてみた。

昨日、火曜のカードはTower. 大きな変化を示すカード。そしてなんと、東京の大ボスから電話が。私の異動がきまりました。そらぁ偶然でしょう。人生は偶然の連続なんだから。でもその偶然がおもしろい。先々週の占い師のリーディングは、今回の仕事の一件について、11月は強いカードがでてるから、近々結論が出ればイケる、長引けばだめ、という読みだったんだけれど、実際その通りだったのだ。大ボスの話によると、どうやら結論は先週あたりに出ていた。でもテクニカルな確認に時間がかかったので連絡が遅くなった、ということだったようで。オットも「占いあたったじゃんっ!」なんて言ってたが、それがまた妙におかしかった。

というわけで、しばらくやってみよう。

水曜日はloversがリバース(逆さま)。意味?わかんな~い。

そしてこれを見た息子は、「何コレ?超怖いんだけど・・・」

 

 


不安定に耐え

2011年12月06日 | 日記

 

昔友人が、不安定な状態に耐えられるのが本当のエリートなんだって、とどこかで得た情報を受け売りしてたが、本当にそうだと思う。そこらへんが精神の強さというか。厳しい状況でも目的や目標、先行きがはっきりしていれば耐えられるけど、結論が出ない、先が見えない、ちゅうぶらりん、といった、不安定な状況だと耐えるのはほんとうに難しい。

日常の小さな不安定は、気晴らし、つまり人によってお酒だったり、運動だったり、音楽だったり、時間をやり過ごす、一時しのぎ的な行動で気持ちを紛らわす。耐えてる、とは言えないけど。人生の大きな節目がからむ、不安定な状況だと、ほんとどうしていいかわからない。まあ、結局対処としては結局同じような一時しのぎしかないのかな。

ドラゴン桜では、勉強のストレスや不安は勉強することでしか払拭できないってあったっけ。結局、遊んだところでストレスは発散できないって。確かに。勉強しなかったことへの不安で余計ストレスたまるだけだわ。

と言い訳をたくさん並べてからの本題は。昨日病院だと思って行ったら、予約は7日だった。で、せっかく街中へ出たから、ちょろちょろとデパートをうろつき、今季ほしかったキャメルのブーツとハンドバッグを買い、合間に小腹がすいたので、デパートの途中階にある喫茶店で、「ホットケーキ2段重ねバナナ挟みアイスクリームホイップクリームチョコレートソースがけ」、を食べたのであった。

今朝、四柱推命の今月の運勢を見ると、衝動買いに注意、だった。すでに遅し。


飽きない?クリスマスソング

2011年12月02日 | 日記

 

今年わが家はツリーを飾りません。写真は、いつも通ってるクリニックの入り口付近にあったもの。写真だとちょっといびつ。実物はもう少し素敵。

それにしてもこの時期になると、どこへ行っても、BGMはクリスマスソングばかり。はっきり言って飽き飽きするよね。これぞいわゆるバカの一つ覚え。そもそもどこへ行っても音楽が鳴っていることが頭にくるわけです。スーパーでも美容室でも本屋でも、街中でも。最悪なのはレンタルビデオ店。うるさいっちゅうの!めったに行かないけど、行くとほんとにムカつく。音楽がんがんかけやがって!スーパーもだけど、音楽うるさくて選べない。電器屋さんも最悪だわ。これはわざとだろうか、イライラさせたら消費者はイラんもんまで買ってしまうからとか。

そしてこの時期、ごていねいに全ショップ、クリスマスソング。はふ~っ。。。一ヶ月はどこへ行ってもイラつく。クリスマス、うちも七面鳥焼いたりしてそれっぽいことはしますけれども、シャンシャン同じ音楽ばかり聴かされるのは苦痛以外の何者でもない。。。