リリーの散歩道

クロスワード大好き、歴史ドラマ大好きな主婦です。

電子レンジで鍋焼きうどん作りました。

2016-12-04 13:23:41 | 日記
我が家は3人家族。
ガス台は鍋2個分だけ。
だから鍋焼きうどんの時はいつも私の分は他の二人のが出来上がってから作り始めていました。
 
今日の昼もその状態になるところでしたが、急にひらめきが・・・
そうだ前にインスタントラーメン作れる電子レンジ対応の容器買ってあるわね。
いつもはご飯の温め用としか使ってないけど、その容器で作ってみようと思いたち、容器に水・材料一気に入れてレンジ700Wで5~6分くらいであっという間に美味しく出来ちゃいました。
もっと早く気付けば3人一緒に食べられたのにね。

今日は炊飯器でカボチャの甘煮も作りました。

なんか3食作っているうちに一日があっという間だわ。

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2 コメント

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Unknown (ま~ちゃん)
2016-12-04 18:21:02
こんばんは~(*^。^*)
こちらは一日中雨でした

何とレンジで鍋焼きうどんが出来ろの?
私も今度やってみよう^^

炊飯器でカボチャの甘煮が作れるんですね!
作ったことのないものばかりで驚いています
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ま~ちゃんさん、おはようございます。 (リリー)
2016-12-05 10:09:00
鍋焼き用サイズの土鍋は3個あります。
前は5個位生協で買ってあったはずなんですが、いつの間にか3個に・・・
壊したのかな?全然記憶なし。

今回使った電子レンジ対応のインスタントラーメン作る容器、スーパーで100円位で買ったもの。
ひたすらご飯温めようにしか使ってなかったので昨日のひらめきはグッドでした。

鍋焼きうどんは家族全員好きだから、割引の日、箱買いしてます。

炊飯器でカボチャは途中で煮え具合確認してからざらめと醤油を入れて煮ました。

白砂糖より、ざらめのほうが味が濃く美味しいです。

肉じゃがとかも作ってみようかな。

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