かぼちゃ、たくさんもらったので・・・

先日、親戚がかぼちゃ７個くらい持って来てくれました。
そこでまたまたいつものクックパット頼みで、


　　「　かぼちゃのクリームチーズケーキ　」

作りました。　　　　


かぼちゃの量がレシピより少し多かったので他の材料も多めに。
牛乳少し多すぎたかも。

でも冷蔵庫で冷やしているうちにピシッと固まりいい感じに。
味もグー。
夫は美味しいと言って喜んで食べていました。

初めてにしてはよく出来たかな。

あれえ、手前味噌でした



皆さんがマルメロって何？ということなので写真アップしました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これです。
ジャムにしたり、マルメル酒にしたり、シロップ漬けにしたりいろいろ楽しめます。
マルメロ酒は咳止めとかにも効き目あるとか。