KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

現状の把握。

2024年06月11日 | 中華料理
問題解決の
四つのステップは
①現状の把握
②現状の分析
③対策の検討実施
④効果測定

(TQCの手法)

現状も知らずに
的はずれの対策を
たてたところで

効果など
到底望めないし

それは単なる
自己満足にすぎない。

自動調理ロボット

鉄人2号と鉄人3号。

IH調理内蔵テーブル。

IH調理の心臓部。

ひとり火鍋とか
ひとり焼肉とか
いろんな使い道が。

そんなことに
想いを馳せて
ロボットが作った

炒飯をいただいた。

さて

調理ロボットが作る
中華弁当「日々中華」。

問題点は山ほどあるが

ここはまず
現状の把握から。kyokukenzo

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