紹興酒のウンチク。

真夜中のススキノ。

3次会から
4次会へと渡り歩いた。
飲むは美酒・紹興酒。

～紹興酒のウンチク～
紹興酒にはアミノ酸が
豊富に含まれており
回復系アミノ酸として
有名なオルニチンは
紹興酒1本（640ml）に
しじみ200個分含まれて
いると言われています。
（ワインのおよそ19倍）
（日本酒のおよそ27倍）
（紹興酒ガイドブックより）

2015年調査では
紹興市で100歳を
超えるお年寄りは319人。

その多くは
毎日紹興酒を
飲んでいるそうです。kyokukenzo