生と焼きと。

京都の朋友が来訪した。

手土産は「生八ッ橋」

子供のころに食べた
八ッ橋は焼き菓子で

のちに
生八ッ橋が派生してきた。

最近では
もっぱら生で

焼いた八ッ橋は
あまり
見かけなくなった。

本来の八ッ橋は
「生」と区別して

「焼き八ッ橋」と
呼ばれているらしい。

いずれにしても
大好きなお菓子。

美味しそう～。

では、いただきます。kyokukenzo