手洗いマイスター。

市の食品衛生協会が主催する
「手洗いマイスター講習会」に
参加しました。

カリキュラムは
①手洗い指導の理論。（座学）
②適切な手洗い。（動画）
③手洗いの実践。
④マイスター認定テスト。

手洗いの実践。

普段の手洗いは
チャチャと済ませているので
今日は念入りに
洗ったつもりだったのですが

蛍光を当てると・・・
こんなに洗い残しが・・・。

食中毒の予防は

手洗いに始まり
手洗いに終わる。

手洗いマイスターに合格したら
手洗いの大切さや
正しい手洗いの仕方を

皆さんに伝えて
行けたらと思っています。

テスト
受かってるといいけど。kyokukenzo