北海道神宮の鳥居の近く。
円山原生林のはずれに
ひっそりと。
使い終わった包丁を収める
「包丁塚」が
たたずんでいます。
年に一回
料理関係者がここに集い
包丁の供養をするのです。
包丁は和食洋食中華に
共通の調理道具なので
和洋中各団体の皆さまが
ご参列なさいます。
供養祭が終わって。
直会は缶ビールと

名店ののちらしずしでした。kyokukenzo
円山原生林のはずれに
ひっそりと。
使い終わった包丁を収める
「包丁塚」が
たたずんでいます。
年に一回
料理関係者がここに集い
包丁の供養をするのです。
包丁は和食洋食中華に
共通の調理道具なので
和洋中各団体の皆さまが
ご参列なさいます。
供養祭が終わって。
直会は缶ビールと

名店ののちらしずしでした。kyokukenzo