灰汁巻き

暖かかったり冷えたり…
今日は少し下がり気味
お風呂が気持ち良い

母の月命日。ジムの帰り、実家に寄った。
やはりグリンピースの成績は悪かったそうで
灰汁巻きを頂き物を半分分けてくれた。
新潟出身の方が作られたそうで...
感心だわ～
面倒で手間のかかるものを地元の方じゃないのに作るなんて～
私は一度も作ったことはない。母が作ったのも見たことはない。
義母は作っていた。
その頃はあまり好きじゃなかったし…
好きになったのは20年くらい前かな～何故か解らないけど…
好みが変わった
早速頂いた。小言を言ってはいけないけど灰汁が効き過ぎて苦かった