カリフォルニアプルーンのイベントに参加した次の日に、プルーンピューレを作りましたよ～
お友達へのお土産ケーキを兼ねてバターケーキを焼きました～
バターの半分をプルーンピューレに変えて・・・・・
材料（１８ｃｍの型１台分）
りんご（紅玉）・・・・・１個
卵・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・１００ｇ
紅茶の葉（アールグレイ）・・・・６ｇ
プルーンピューレ・・・・・５０ｇ
バター（無塩）・・・・・・・・・・５０ｇ
薄力粉・・・・・・・・・・１４０ｇ
重曹・・・・・・・・・・・小さじ１
クルミ・・・・・・・・・・適量
シナモンシュガー・・・・・小さじ半分
プルーンジャム・・・・・・大さじ１
ラム酒・・・・・・・・・・大さじ１
粉糖・・・・・・・・・・・適量
一緒にランチをしたママ友にお裾分け～
プルーンの魅力もしっかり伝えてきました（笑）
温かい飲み物と一緒に朝ごはんにもいいかも～
長男には生クリームを添えてだしたら、「ナイス
」ですって
お友達へのお土産ケーキを兼ねてバターケーキを焼きました～
バターの半分をプルーンピューレに変えて・・・・・
材料（１８ｃｍの型１台分）りんご（紅玉）・・・・・１個卵・・・・・・・・・・・２個砂糖・・・・・・・・・・１００ｇ紅茶の葉（アールグレイ）・・・・６ｇプルーンピューレ・・・・・５０ｇバター（無塩）・・・・・・・・・・５０ｇ薄力粉・・・・・・・・・・１４０ｇ重曹・・・・・・・・・・・小さじ１クルミ・・・・・・・・・・適量シナモンシュガー・・・・・小さじ半分プルーンジャム・・・・・・大さじ１ラム酒・・・・・・・・・・大さじ１粉糖・・・・・・・・・・・適量
一緒にランチをしたママ友にお裾分け～
プルーンの魅力もしっかり伝えてきました（笑）
温かい飲み物と一緒に朝ごはんにもいいかも～
長男には生クリームを添えてだしたら、「ナイス
」ですって
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プルーンピューレ入りのりんご＆胡桃の紅茶ケーキ。。
とっても美味しそうですね♪
半量のバターをプルーンピューレに置き換えて・・
ヘルシーなバターケーキですね。。
見ているだけで、お腹がなりそうです^m^
こんばんは♪
嬉しいコメントありがとうございます
紅茶とプルーンって合いますね！！
ヘルシーで甘すぎないので、朝ごはんにもいいかもですよ～