アボカド丼

ネクストフーデイストの就任プレゼント

ハインツ日本株式会社様のハラペーニョケチャップを使ってご飯が進んじゃうアボカド丼を作りました～

材料（1人分）

アボカド・・・・・・・半分
レモン・・・・・・・・スライス1枚
サニーレタス・・・・・２枚
ご飯・・・・・・・・・１膳
新玉ねぎ・・・・・・・スライスで5枚分くらい
プチトマト・・・・・・１個
レモン汁・・・・・・・小さじ半分
オリーブオイル・・・・小さじ１
ハラペーニョケチャップ・・・大さじ１～１、５


作り方

アボカドは程よい厚さにスライスする。プチトマトは８等分にカットする。の材料を混ぜる。
器にご飯を盛り、サニーレタス、アボカドの順に盛り付け、和えたケチャップソースをたっぷりのせてレモンのスライスをのせて出来上がり～


簡単なのに美味しい～♪

ハラペーニョケチャップのスパイシーさが食欲をそそります

パンにも合いそうですね

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