はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

じゃが芋&ズッキーニのツナ・ガーリック炒め

2017-06-20 17:00:20 | 晩ごはん


レシピブログの「おいしく食べてパワーアップ!絶品スタミナ料理」レシピモニター参加中です~


材料(3人分)


じゃが芋・・・・・・・・・・4個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・半分
ズッキーニ・・・・・・・・・1本
ツナ缶・・・・・・・・・・・1つ
GABANあらびきガーリック・・・・大さじ1
生クリーム・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
黒胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・大さじ1


作り方

じゃが芋は皮をむいて乱切りにして、水に浸しあく抜きをしてから、レンジで火を通す(700wで3分)玉ねぎはみじん切り、ズッキーニはまず半分に切って縦に板状に薄くスライスする。
フライパンにオリーブオイルとあらびきガーリックを加えて弱火で香りをだし、玉ねぎを加えて火を通す。ツナを加えて炒め、じゃが芋、ズッキーニと加え焦げ目がつく位炒める。生クリームを加え塩、胡椒をふり、最後にお醤油を回し入れて出来上がり~


ほくほくじゃが芋&ツナにパンチの効いたガーリック味~みんな好きな味であっという間に完食です












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