軽井沢 四川亭 に行きました非常に暑い日なので、さっぱりしたものが食べたくなりますね
本日は、「四川亭特製棒々鶏冷麺」(1300円)をいただきました
麺と具は別盛りになっていて上品です
具材は、チャーシュー・きゅうりの細切り・棒々鶏・茹で海老・きのこ・くらげ・ミニトマトとたっぷりでした
たれはゴマの風味が効いた棒々鶏ソースをベースに作られています
暑い日だったので、さっぱりと美味しゅういただきました
麺の部・・・です
麺の上には錦糸玉子がのっていますね
具の部・・・です
具沢山で美味しそうです
具のアップを何枚か撮りました
麺の部のアップです
普通の冷やし中華のように盛り付けてみました
こちらがお店の紹介ページです（りんごをクリックしてね）・・・・
人それぞれ美味しい食べ方があるけど、私は混ぜないで具を少しとって食べる冷やし中華が好きなのでぴったりかも！
中華くらげがプルプルしてて美味しそうですね。美味しい冷やし中華を明日食べに行こうかな？
でもこれだけ具沢山だったら乗せたままだとぽろぽろ落っこちてしまうかもしれませんね～。
そういえばこの夏まだ冷やし中華を食べてなかったです！
急いで食べなくては～
別盛りのまま食べてもよかったかな～・・・って多少後悔してます
くらげはプリプリ・コリコリしていて美味しかったですよ～
お二人とも、冷やし中華食べましたかぁ？