佐久市 イタリア食堂 Trattoria ＳＩＮ

佐久市　イタリア食堂　Trattoria ＳＩＮ　に行きました

手軽にイタリアンが楽しめるお店で、地元でも評判のイタリアンレストランです

約二年半ぶりの訪問になりますね

本日は、「ウニと小柱のタリオリーニ」(1480円)をいただきました

パスタと自家製パンのセットです

タリオリーニは、卵入りの練り粉をのばして、細長く切り分けた蕎麦状のパスタですね

ウニとホタテ小柱の生パスタは生クリーム仕立ソースによく絡んでいます

一番人気のパスタだそうです

パンはフォカッチャで、よくあるフォカッチャとは少し違って、ふんわりしていますね

美味しゅういただきました









こちらがお店の紹介ページです（りんごをクリックしてね）・・・・