『kuma cafe』 okinawa。

那覇市のカフェです。

木曜日。。。

2010-08-19 22:09:31 | Weblog
ベアブリック情報!
トイストーリー3のバズ・ライトイヤー & ウッディー 2pc ベアブリックがでるようです。
可愛い?

トロピカルタルト。
沖縄のフルーツを使って作りました。(マンゴー・パイン・バナナ)

明日は「オレンジのショートケーキです。
興南高校の試合がありますね。皆で応援しましょ~


月曜日。。。

2010-08-16 21:48:35 | Weblog
なんだか全国的に猛暑だそうですね。沖縄の方が涼しい様です(笑)

今日は・・・『大石プラムのタルト』

甘酸っぱいプラムが夏にぴったり

今日は初めてご来店頂いたお客様がいらっしゃいました。kuma cafeの常連さんの聞いて来て頂いた様です。
そのお客様は同業者でした!まだオープンしたばかりのお店だそうです。
場所は浦添の外人住宅にあるらしいです。

「cafe 水sui
営業時間:12時 ~ 19時 (18時ラストオーダー)
場所:沖縄県浦添市港川2-9-9 ハウスNo.56
TEL:098-877-2312」
浦添には行った事がないので行ってみようかな。

日曜日。。。

2010-08-15 21:35:16 | Weblog
興南高校。勝ちましたねやったねこのまま勝ち続けて優勝してほしいですね



ランチとケーキは。
『きのこチキンクリームライス』ホワイトソースにきのことチキンをたっぷりと入れてアッサリ味に仕上げました。


『桃のクリームケーキ』

桃をこれでもかっていう程使いました。美味しいですよ。明日もご用意していますので、是非どうぞ!

土曜日。。。

2010-08-14 21:29:43 | Weblog
『ティラミスショートケーキ』



100シリーズの「cafe100」が新しくなるそうです。
kuma cafeも紹介して貰える事になりました。昨日が取材日でした。出来上がりが楽しみです。



明日、日曜日のワンプレートランチは「きのこクリームライス」です。
ケーキは「桃のムースケーキ」上等な桃が入ったので作ってみました。



やったね。。。

2010-08-13 21:51:12 | Weblog
kuma cafeのお客様が。りゅうぎん紅型デザインコンテストで大賞を頂いたそうです。
めでたいですななえちゃん~おめでとうございます
昨日の琉球新報で紹介されました。
来週18日からパレット久茂地6F?だったかな?で展示します。皆さんをご覧下さい。ほんとに良い作品です。

今日は東京からの常連さんにハート型のマカロンを頂きました可愛くて食べるんが・・・もったいないって言うんでしょうけど食べない方が勿体ないので頂きます。ん~美味しい

kuma cafeの今日のランチとケーキは。

『チキンステーキ(ラー油ソース、おろしポン添え)』
小鉢は。*豆苗と竹輪の炒め物。*コンニャクとオクラのたいたん。*コーヤチャンプル玉子焼き。でした。明日はどうしょう?

『大石プラムショートケーキ』大石さんが作った品種らしいです。・・・って・誰?笑;


明日のケーキはティラミスショートケーキです。これまたkuma cafeでの人気ケーキです。お楽しみに

AKB48。。。

2010-08-12 22:09:28 | Weblog

セブンイレブンキャンペーンのベアブリック(終了しました)AKB48の松井 咲子さんのベアブリックを頂きました。
48体を集めるのは無理なので諦めていた所のプレゼント!感謝感激です。ありがとうございましたあと47体集められるかな・・・

『紅茶のチーズタルト』アールグレイを使った香り豊かなタルトに仕上がってます。


『マンゴープリン』贅沢にマンゴーを使った。ちょいリッチなプリンです。

雨と風。。。

2010-08-09 21:26:51 | Weblog
台風です。
雨も風も強い一日でした。そんな中、ご来店頂いたお客様に感謝です。ランチも完売して提供出来なかったお客様には大変ご迷惑をお掛けしました。明日は沢山ご用意していますので、お待ちしております

今日のケーキは「桃クリームのショートケーキ」

ピンク色のももクリームが美味しそう

明日は「オレンジチーズケーキ」
天気が良くなさそうですが皆様のご来店をお待ちしています