土曜日と日曜日。。。

昨日はお疲れの様で２１時に寝てしまい。ブログを書く事が出来ませんでした
お陰で今日は元気いっぱいに働けました

＊土曜日。
１０日前に受付したバースデーケーキのご注文のお渡し日でした。今回の客様はお二人でお召し上がりになるって事で角形でお作りしました。
「桃のショートケーキ」フレッシュなももを使って作らせて頂きました。お味はどうだったんでしょう？心配です

kuma cafeのケーキは。
「ベリーベリータルト」ストロベリー・ラズベリー・カシス・ブルーベリーを沢山使って焼き上げました。

興南高校が優勝しましたね。夏の甲子園では初優勝だそうです。それに春、夏、連覇、凄い！凄い！凄いです！やったね


＊日曜日。
今日から旧盆です。パイン、バナナ、サトウキビ等々スーパーではお供え物が色々と並んでいます。

そんな旧盆のkuma cafeのランチとケーキは。

「イタリアンカレー」トマトベースにチーズをたっぷりと溶かし入れ、アクセントにバジルを。。。

「シトラスのショートケーキ」オレンジとグレープフルーツとレモンで爽やかなショートケーキに仕上がりました。