旧正月。。。

今日は旧暦のお正月です。南部ではまだ旧暦のお正月を盛大にする様ですね。お子様は２回もお年玉が貰えるとか！いいですね！
旧正月の話しで盛り上がった一日でした。色んなお話を教えて頂きありがとッ

「金柑と胡麻のタルト」

金柑の甘露煮を胡麻入りのアーモンドクリームで挟んでタップリの胡麻をのせて焼き上げました。
提供するときには・・・

金柑の甘露煮とカラメルソースを添えてどうぞ！

明日は「ブルーベリーのチョコレートケーキ」です。フレッシュなブルーベリーを使った絶品スイーツです。お楽しみに