日曜日のランチとケーキ。。。

ワンコインランチは。。。
「レーズンポーク」

砂糖を使わずレーズンの甘味だけで仕上げました。トロトロになった三枚肉とキャベツが美味しいンです。

「リンゴのタルト」

リンゴいっぱい詰め込んで焼き上げました。

「ジャスミンティーのブランマンジェ」

ブランマンジェは白い食べ物って意味です。kuma cafe風にアレンジ。洋梨を入れてみました。なめらかプリンの様な食感です。

３連休に沢山のお客様にご来店を頂きありがとうございました。
明日も皆様のご来店をお待ちしています。