マンゴー。。。

今日は土曜日なのにマッタリした一日でした。お天気もよくて皆さんどこかにお出掛けでしょうか？

そんなマッタリ土曜日のランチとケーキは。

『鶏肉の照り焼き（野菜のせ）』

照り焼きソースはニンニク醤油を少し入れて作りました。ほんのりニンニクの香りが美味しいんです。


『苺のキャラメルショートケーキ』


キャラメルクリームが苺とマッチして上等です。


先日ご予約頂いた。バースデーケーキのお渡しの日でした。ありがとうございました。
今回はマンゴーのリクエストでしたので、こんな感じで仕上げました。

スポンジとマンゴームースと４段にサンドして。フレッシュマンゴーをいっぱいのせました。
気にいって頂けると嬉しいです。

明日の日曜日のワンコインランチとケーキは。
ランチはイタメシ。「夏野菜とベーコンのカポナーター」

ケーキは。「ブルーチーズショコラ」と「ココナッツマンゴータルト」
明日も皆さんのご来店をお待ちしています。