ニンニクの畝が完成しました。

長い畝が完成（写真クリックを）

ニンニクの畝が完成しました。　昨年は大量に栽培して黒ニンニク作りにも挑戦したいと考えていましたが、収穫量がイマイチで黒ニンニクはあきらめましたが、今年こそはと準備をしっかりしておきました。

９月上旬から準備を始める、苦土石灰は少しだけ、堆肥は大量に、鶏糞も多めに入れておく。

雨が降ってから施肥して耕耘する、右隣は準備中の玉ネギ畝、左はニンジンとべか菜。

ニンニクの鱗片はつるつるに剥いて冷蔵庫に入れてあります。(鱗片の記事の写真と同じものです)

畝の準備は、隣の玉ネギの準備と一緒に始め、大量の牛糞堆肥と鶏糞を投入、苦土石灰は少しだけ施しました。
肥料は、化成肥料さらにリン酸とカリ肥も施して ていねいに何度も耕耘しておきました。
マルチは、１列５穴のマルチを使い、４４列２２０穴になり、準備した鱗片(種球)は小さいのも入れると足りそうなので、２２０個を植えるつもりです。
９月末までには植えるつもりで、鱗片はつるつるに剥いて冷蔵庫に入れてあり、植えつけまでに発根するか見守っているところです。

　(５月の収穫)　　(これまでのニンニク栽培)

ニンニクの鱗片準備を始めました。

剥いてつるつるの鱗片に（写真クリックを）

ニンニクの鱗片準備をはじめました。　今年も鱗片(種球)をつるつるに剥いて植えつけます。

保存していたニンニクをバラバラに、使えるものは全て鱗片として使うつもりです。

バラバラにして鱗片として使えるもの、この５品種を全て剥いて植えます。

昨年は大量に栽培して黒ニンニク作りにも挑戦したいと考えていましたが、収穫量がイマイチで黒ニンニクはあきらめましたが、今年こそはと考えています。
今年も昨年と同じように鱗片をつるつるに剥いて冷蔵庫に入れておき、発根させて植えつけるつもりです。
畝の準備は少しずつ進めており、間もなく完成するので、９月末には植えつけます。

　　(昨年の収穫)　　(これまでのニンニク栽培)　　

ニンニクを収穫しました。

これだけを収穫（写真クリックを）

ニンニクを収穫しました。　昨年９月２８日に植えつけたもので、大量収穫とはならずに残念でしたが、この経験を来年に生かしたいと考えています。
昨日は雨が降り畑は休みにしましたので、数日前の様子をアップすることにしました。

５月中旬の様子、早く枯れたスーパーで購入した中国産を収穫する。量は少なかった。

 

黄化して枯れ始めたものを順に収穫、昨年収穫した種球を植えたもの。

 

種球として購入した青森６片を収穫する。　奥に残っているのは西洋ネギ。

大量に栽培して黒ニンニク作りにも挑戦したいと考えて、９月１９日に完成したマルチ畝に大量に植えて栽培しました。
種球(鱗片)は、昨年収穫したニンニク、購入した青森６片、スーパーで購入した中国産、それに何年か前から栽培している西洋ネギ(ジャンボニンニク)の合計２１５個をグループごとに植えていました。
スーパーで購入した中国産は、最初はよく生長していましたが枯れたり腐ったり気候が合わないのか少量の収穫になりました。
青森産と昨年収穫した種球は、なんとかニンニクらしいものが収穫できたので、次からはしっかりした種球を購入して栽培するつもりです。
黒ニンニクはできそうにありませんが、種球(鱗片)は１０日ほど前に薄皮を剥いて冷蔵庫に入れて芽出しをして植えること、肥料の与え方など今回学んだことを生かして、秋にはまた挑戦したいと考えています。

　　(畝と種球の準備様子)　　　(植えつけの様子)　　

ニンニクを大量に植えました。

２１５の種球を（写真クリックを）

ニンニクを植えました。　今年は大量に栽培して黒ニンニク作りにも挑戦したいので、９月１９日に完成したマルチ畝に大量に植えました。

いろんなニンニクの種球を準備する。　　　神奈川は曇りで暗くて写真がよくありません。

２０日ほど前に薄皮を剥いてつるつるにして冷蔵庫に入れていたら発根していた。

１穴に１個を植えつける、覆土が５㎝くらいになるように埋め込む。

３週間くらい前から種球を準備しつるつるに剥いて冷蔵庫に入れておきました。(写真)
冷蔵庫に入れておくと根と芽が出るとの記事を読んで試しましたが、期間が短かったのか根は出たものの芽までは出ませんでした。
種球(鱗片)は、昨年収穫したニンニク、購入した青森６片、スーパーで食用の中国産、それに何年か前から栽培している西洋ネギ(ジャンボニンニク)１５個の合計２１５個をグループごとに植えました。
９月１９日に畝づくりにしっかり取り組んだことを紹介しましたが、追肥などを忘れずにするなど しっかり管理して大きいニンニクを収穫したいものです。

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ニンニクの畝が完成しました。

長い畝が完成（写真クリックを）

ニンニクの畝が完成しました。　今年は大量に栽培して黒ニンニク作りにも挑戦したいと考えており、長い畝を作りました。
昨日は、台風で一日雨でした、畝は前日に完成したものです、台風の被害がないといいのですが。

ニンニクの種球(鱗片)は大量に準備、１０日ほど前に薄皮を剥いてつるつるにして冷蔵庫に。

準備は８月から始めていた、まだエダマメもキュウリ等があり、何となく懐かしい。

施肥して最後の耕耘をしている、左は玉ネギの畝で播種前、右はラッキョウで芽が出ている。

約８ヶ月間の長い栽培になるので、マルチ留めで剥がれないようにしておく。

畝の準備は、ラッキョウの準備と一緒に始め、大量の牛糞堆肥と鶏糞を投入、苦土石灰も施しました。
肥料は、化成肥料さらにリン酸とカリ肥も施して ていねいに何度も耕耘しておきました。
穴あきマルチは、５穴すべてを使うか、ラッキョウのように４穴だけ使うか迷いましたが、準備した種球(鱗片)が多いので、５穴全て使い４３列２１５穴になってしまいました。
今週中には植えるつもりですが、種球(鱗片)については植える時に紹介します。

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