鰹節削り器

眠っていた鰹節削り器が日の目を見る！





ステイホームで時間ができたので
鰹節削り器を使ってみることに。



鰹節をずうっと冷蔵庫で保管していたので乾燥して、
力を入れたら割れてしまいました、残念。



はるか昔、母や祖母が毎朝鰹節を削っていました。
便利なものが溢れる時代になって、
時代遅れのそれらは忘れ去られてしまいました。

（きちっと生活している人も多いでしょうけど）

以前、そう思って鰹節削り器を購入したのに、
面倒と感じ、結局使わず仕舞い。

2020年のこんな状況になって、
いろいろ考えることになりました。


しっかりお出汁をとって、蕎麦つゆを作りました。



急いでいる時は便利なものに頼るでしょう。
でも、これからはていねいにお出汁をとるようにしたいです。




きのうの朝食


また頂いた、たけのこのバター炒めと男友達作の焼き豚。
（貰い物ばかり）



きょうの朝食


その焼き豚で焼き豚丼、朝から！
この焼き豚が柔らかくて、ホント美味しいのです。




きのうはまたまたブルーベリーマフィンを焼きました。



これで持て余していた中力粉が終わりました。

ブルーベリーをたくさん入れました。



今回は紙のマフィンカップを使ったので取り出しやすかったです。



大粒でとても美味しいブルーベリー、
今年の夏もブルーベリー農園で購入するつもり。
（その頃には元の普通の生活ができますように）