午後はよく晴れました。夜になっても蒸し暑い
晩ご飯の献立として、量は多くなくてもいいんですが、肉と魚を付けたいと思います。魚は買い物に出ないとないんですよね。肉は冷凍庫に結構ありです。
買い物に出なかったので、いよいよ食べてみるかあ~~~
半年前に冷凍にした鯛を取りでしてみました。
正月用に買った鯛です。１２月の初めに、年末には高くなるから冷凍にしとくといいよ、と。４尾だったか？１尾冷凍庫に眠っていました。
ふっくら美味しく焼けました。お味は全く落ちていません。ほっと
鯛の塩焼き・油揚げと小松菜の煮びたし・わかめと紫玉ねぎの酢の物・お豆腐とひき肉とニラの炒め物・春雨の酢の物・大根と油揚げの味噌汁。
