2023年10月13日（金）秋晴れ
こんにちは！
今日は素晴らしい秋晴れです。
千葉市の白幡神社
白幡神社の交差点で木曜日・金曜日に小学生の見守りをやってます。
この写真は本日午前8時前、見守りを終えて、帰宅前に撮りました。
昨日、ブロ友のmirapapaさんから栗をいただきました。
わあ～～～～私が1回に買う何倍かな～～～
箱から出して広げました。
ありがとうございます。イガから出したり、荷造り大変でしょう。
奈良のmirapapaさんの畑のピッカピカの栗！うれしいわ。
早速、茹で栗にしました。
美味しい栗です。
明日の中1の孫のお弁当に入れたいけど、茹で栗は皮を剥いで時間が経つと味が落ちるのでどうしようかと・・・・先日の「キューピー3分クッキング」での鶏と栗の炒め物にヒントを得て、薄い砂糖水で軽く茹で一晩おく→鳥の照り焼きを焼いたフライパンに砂糖水と栗を入れひと煮立ち→美味しい。
今日の孫のお弁当
写真では十分にわからないのですが、とっても大きい立派な栗です。
調理するときに同じ大きさの方が良いだろうと、
タヌキが「横綱（大）大関（中）と分けよう。」
大関 横綱
目下はタヌキが今晩の栗ご飯用に皮を剥いてます。
mirapapaさん、ごちそうさま～～～
栗ご飯の次は・・・楽しみです。
ありがとうございました。
