K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

予報通り豪雨です。

2013年4月6日(土)曇のち雨


通勤路の靖国通り・外苑西通り入口付近報道の植え込みに白ヤマブキがよく咲いていました。




姫リンゴの花も、咲いていました。


昨晩の天気予報では午後から荒れ模様になるということでしたが、午後になっても降る気配はなく嵐の前の静けさか? 午後3時前に帰宅できたので傘もささずに済みました。午後3時を過ぎたころから降り始めましたが、風はひどくありませんでした。その後、午後11時を回るころからゲリラ豪雨のような降りが始まり、時折、ぐおーっと風が唸ってます。

仕事がらみで読んでいた本に、『インド人はナンよりチャパティのほうがインドの一般家庭で食べられている』とありました。
チャパティを食べてみたくなって、レシピを検索すると、
アターと呼ばれる小麦粉(全粒粉)に塩と水を混ぜて、丸めて30分休ませて、円形に伸ばして鉄板で焼くとありました。



全粒粉って味がありますね。

コメント一覧

K RAUM
http://yaplog.jp/kraumjp/
>恵さん、
お返事遅くなりました。
家にいる時はパソコンをいつも立ちあげています。出かけるときにシャットダウンです{パソコン}
すぐにレシピを検索して作るのがすごいです。
やってみょうかと思うのですがすぐ忘れます。(笑)

ブログにコメントありがとうございます。

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