東京は初雪でした。昼くらいからはみぞれだったので、地面は白くなりませんでした。
でも、寒く、冷たかったです。耳がいたいほど・・・
被災地の方々はさぞ寒いことでしょうと、思ってしまいます。
東京メトロの丸の内線は通常通りでした。ホッと
このような日のために雨用雪用の暖かい靴を買っておいてラッキーでした
こんな寒い日は鍋しかないと・・・
ねぎま鍋にしました。
「ま」はカジキマグロですが美味しかったですよ。
お出汁は昆布と削り節でとりました。
タシ汁5カップ・醤油とみりんは各80ｍｌ・酒50ｍｌ
カジキマグロ２切・長ネギ2本・白菜・人参・そぎ切りのこんにゃく・牡蠣少々・くずきり・豆腐
一週間「お疲れさま」
