ＧＷ5日間北陸4県をめぐる旅～備忘録 富山ブラック～

一日目、お昼に食べたご当地ラーメン富山ブラック『喜八』

初めての富山ブラック～～！！



見た目はやはり黒い。

見るからにしょっぱそう～～～～

富山ラーメンお約束の黒こしょうをたっぷりかけていただきます。

お店の人に「混ぜてから食べてくださいね」と言われたので、基本混ぜない派ですが

言われて通り麺をスープとよく混ぜていただいた。

お～～～、混ぜて食べてもやっぱりしょっぱいぞ。

ご飯のおかずになるラーメンって事なので、この味付けも納得。

ご飯注文すればよかったかな～～。

スープは濃いながら煮干しや鶏ガラの出汁がしっかりでていました。





最近透明度の高いラーメンスープ（喜多方や佐野など）を好んで食していたので、

とにかくインパクトのあるラーメンでした。

１度食べてみたかったので納得の一杯。

ＦＫＵＳＨＩＭＡ5 ～麺や 玄～ ＠喜多方市

朝ラー文化がある喜多方。

なので朝からラーメンいただきます。


＠しょうゆらーめん

7時開店のお店

8時に行ったときには、結構なお客さんが入っていた。

朝からでも美味しくいただけるラーメン。

アゴ出汁ベースの醤油はかなり美味しい～～



ちなみに旦那はしょってりを注文。

見た目よろあっさりと食べられ、こちらもかなり美味しいって。

トッピングの玉ねぎが合うらしい。

こんな喜多方ラーメンもあるのね！


夜ラーより朝ラーですね。

青島食堂製麺部 ＠長岡 （寺泊海～栃尾の旅）

最近はご当地ラーメンを食べるのも旅の楽しみの一つになった。

この辺りではやはり長岡ラーメンでしょ！！

いろいろある中、やっぱり初めての長岡ラーメン体験なので有名どころ青島食堂製麺部へ

時間帯で混雑もあるようですが14時過ぎの訪問でしたのですんなり店内へ



生姜が効いているラーメンが特長ののスープ


熱々油膜がはっていますが、あっさりで食べやすい～～う～～～ダイエット中ですがついつい食べてしまう・・・・。

中華そば 一冨士 ＠三重県 三瀬谷駅

三重の旅番外編。

創業1975年の老舗の『中華そば　一冨士』

山の中のにある小さな町のラーメンやさん有名なお店見たいです。

めったに来る機会もないので食べることに！



スープは野菜の甘みと魚系出汁効いた体にやさしい感じ。



疲れた体に染み渡る～～～美味しくいただきました。

さすが人気店『中華そば一冨士』のお土産パックなんかも近くの道の駅なんかで売っています。

中華そば 輝羅 （キラ） ＠久喜市菖蒲

休日のランチ・・・

温泉巡りに続く定番ラーメン巡り。

久し振りにおいしい～～～と感動したラーメン。


＠淡麗中華そば（塩）730円

綺麗な清湯スープはシンプルだけどしっかりとした旨みを感じる。

全てのバランスが良いです。

いや～～美味しですわ～～～。

匠屋 ＠佐野

またまた旅の途中に食べた佐野ラーメンです。

ツルツル麺で綺麗まスープ。


＠生姜ラーメン

生姜がアクセントになってこれまたいい感じ。



佐野餃子はやはり大ぶりでモチモチ皮。

美味しくいただきました。

いってつ ＠佐野

最近はまりすぎている佐野ラーメン。

佐野ラーメンが食べたくなって高速に乗ってぶ～～～ん。


たくさんあるお店のなか今回はここ『いってつ』。

お昼時はかなり行列のできるお店。




手打ち麺がうまっ。

スープも美味しい～～これで550円だもん。

素晴らしい～～～




そして、佐野餃子はどのお店で食べても美味しい。

ここの餃子もモチモチの皮の大きい餃子。

宇都宮餃子より断然佐野餃子ファンです。


お腹いっぱいなったら・・・ここまで来たら那須方面まで行きますよ～～。

温泉温泉！！

ゐをり （いをり）

変化球な佐野ラーメンが食べられる『ゐをり』。







うまっ！

叶屋 （かのうや） ＠佐野市

ワンタン麺が食べたくなって佐野方面へ

佐野　ワンタンメンでググったら『叶屋』がヒット！

『叶屋』は数ある佐野ラーメンの中でも人気店らしい・・・。


＠ワンタンメン750円

飲んだ次の日に食べたくなるやさしいスープ。

伊勢原にある和田ラーメンを思い出しちゃった。






近々和田ラーメン食べに行こう！！


＊和田ラーメン


ここまで来たら、那須まで行っちゃいますか～温泉にも入らなくっちゃ！！

麺堂稲葉クキスタイル 久喜支店 ＠久喜市

噂には聞いていましたが、ガンガンビーズの曲がかかっているラーメン屋さん。

いつも行列ができています。



＠塩ラーメン　メンマトッピング


ラーメンの方はこちらも噂通りメチャ美味しい～。