『王風珍』 ＠新潟（燕市）

人気の燕三条ラーメンのお店『王風珍』

常に行列ができている30年続く老舗の人気店。



伺ったのは2時過ぎそれでも並んでますね・・・・・。

名前を書いて待つこと15分店内へ・・・。



メーニューは豊富です。


＠背脂醤油らーめん＋玉ねぎ

背脂の甘みがスープとの相性が良く、魚介スープとモチモチの自家製麺中太麺が良く絡み美味しい〜〜。

思っている以上にあっさりとしていて食べやすい。

玉ねぎがよりさっぱりとしてくれる。


＠背脂醤油らーめん＋岩のり

トッピングで頼んだ岩のりたっぷり乗せて！


@ちゃーはん（スープ付）と手作り餃子（３個）

皮がモチモチの餃子に、しっとり系のチャーハン。

こちらも美味しい〜〜！

白河手打らーめん うさぎ ＠福島（鏡石）

新潟・福島の旅

帰り道、白河手打らーめん『うさぎ』で遅めのランチ



安定の美味しさ。

らーめん処潤 三条店 ＠新潟（三条市）

新潟・福島の旅

新潟５大ラーメンの一つ燕三条ラーメン『らーめん処潤 三条店』からスタート



中華そばにのりトッピング！

燕三条のラーメンと言えば油！

どのお店も油の量を選べます。



初心者なので中油にしました。

周りのお客さんはみな大油の方が多かったな～～。


＠のり中華

岩海苔山盛り！



煮干しが香るスープは臭さが全くなく見た目以上にさっぱりなのです。

皆、油多めにする理由がわかりました。

美味しい！！

旦那は味噌らーめん頼んでいました。

共楽 ＠銀座1丁目

遅めのランチは・・・

ビルの建て替えで3年間のお休みしていた『共楽』へ

昔ながらの中華そばいただけます。

時間をずらしてきたのに満席・・・・・少し待っての店内へ


＠竹の子そば

しっかりした和風醤油味のスープは自家製麺とのバランス最高！

この自家製竹の子（メンマ）がコリコリ食感で美味しいい。

ワンタンも自家製で美味しいそう～～。

次はワンタンメンで！

釜彦～スープ入り焼そば ～＠那須塩原市

那須塩原のご当地B級グルメ。

『釜彦』へ

ここへ来るのは2回目。

こばやし食堂と迷ったたけど、駐車場の広さや国道沿いという便利さで『釜彦』に・・・

お昼どきでしたが、さすが平日並ぶことなく店内へ

土日は行列できてますからね～～。

＠スープ入りやきそば‎

具材は鶏肉とキャベツにナルト、ソース味にスープ。

あっさりと食べやすいのです。

そしてなぜかクセになる美味しさ。

勝浦タンタンメン『えびね』 ＠勝浦市鵜原

勝浦と言ったら・・・有名なB級グルメ勝浦タンタンメンでしょ！

たくさんお店もありますが、有名なお店はスルーして・・・・

地元の人に人気の『えびね』へ



もちろん注文したのはチャーシュータンタンメン

旦那はキョウザと汁なし勝タン（ドライ）を注文


＠チャーシュータンタンメン

程よい辛さがよいですね～～。

辛さも調節してくれるようです。



初の勝浦タンタンメン、美味しくいただきました。

麺屋 葵 ＠幸手

休日ランチ・・・

鴨出汁らーめんの名店『麺屋 葵』


＠鴨だし白＋味玉・キーマーカレー丼

キーマーカレー丼うまっ！！

『とら食堂』白河ラーメン ＠福島

福島・宮城の温泉グルメ旅。

白河ラーメン『とら食堂』が発祥のお店と言われています。

以前千葉の松飛台にある『とら食堂』の分店伺ったことはありましたが本店は初めて！

平日でも行列が絶えない人気店『とら食堂』

お昼前につきましたが、すでに20人以上待ち。

並ぶのやだな～～～と思いましたが、せっかく来たし・・・・も～～来ることもないかもしれないので

頑張って並ぶことに・・・・。



待つこと30分以上、やっこと店内へ



勿論頼んだのは『焼豚ワンタン麺』


＠焼豚ワンタン麺

スープはサッパリ、平打の縮れ麺にツルリとしたワンタン。

焼豚はローストしたものですね。

食べ進めていく中、アクセントにテーブルに置いてある刻み玉ねぎを入れると美味しい！

スープによく合います！たっぷり入れてしまった～～～。



感動すほどの美味しさはなかったけど、

名店らしいく、クセのない毎日食べても飽きのこないラーメンなのでは・・・

だからこそたくさんの人に愛されているラーメンなのですね。

ご馳走様です。

手打 焔 ＠那須塩原

人気のラーメン店



すごい人ならんでる！

美味しいと評判のお店。



出てきたラーメン・・・ぬるっ。

店の亭主、常連さんらしき人とおじゃべり・・・。

美味しくないな〜〜いろいろふくめて・・・。


楽しみに並んだのにな・・・・・・・。

残念。

青島食堂 宮内店製麺部~大判焼きの太田 @長岡

新潟温泉・グルメ旅

今回の旅は、長岡ラーメンからスタートです。

何軒かある青島食堂ですがいつも『青島食堂 宮内店 製麺部』


＠青島チャーシュー

あっさり生姜醤油は飽きのこないこの味。

麺もチャーシューも美味しい！






安定の美味しさですね～～。



おやつに『大判焼きの太田』



半端ない大きさボリューム感満点です。



大きすぎでしょ～～WW

はみ出しすぎでしょ～～WW