心配していたが…

【2022.01.01(sat)】
★開けてビックリ

・これ迄は冷蔵品しか利用したことのなかった「おせち料理」のネット注文。
ちょっと毛色の違うものを…と思うと、並ぶのは冷凍品のものばかり。お試しで注文してみました。　

・冷蔵品は年末の31日に届くのですが、冷凍品は自然解凍の時間がとってあり30日の着荷。
元日に初めて開いてみると、冷凍されていたとは思えない良い品質。食品保存の技術はすごく進歩しているようです。

・昨年より品目が増えたので残らないかと思いましたが、若者のパワーで気持ちよくほぼ完食。
こちらも杞憂に終わりました。　

I.O.