日月火 銀座店でちょっとゼータクなランチ
ゴマ豆腐、酢の物、南蛮漬けの小鉢3品
お造り
茶椀蒸し
どれも美味しかったです
出来立て濃厚豆富
絹と木綿の間という感じの固さ。
あおさの良い香りが豆腐と良く合いました。
天婦羅盛り合わせ
蓮根饅頭と季節野菜の焚き合せ
天ぷらサクサク
蓮根饅頭、モチモチ 赤く四角いのは滋賀の赤こんにゃくです。
薩摩和牛炭火焼
桜海老の炊込み御飯
お肉、ミディアムレアでした。
ワタクシ、レアが好きなので、レアにしてもらえば良かった~。
桜海老の良い香りがする炊き込みご飯、美味しかったです
プリンと黒豆茶
固めのプリン。あっさりしていて食べやすかったです。
黒豆茶、湯飲み茶わんではなくコーヒーカップで来たので
不思議な感じがしました
どれも美味しゅうございました
ゴマ豆腐、酢の物、南蛮漬けの小鉢3品
お造り
茶椀蒸し
どれも美味しかったです
出来立て濃厚豆富
絹と木綿の間という感じの固さ。
あおさの良い香りが豆腐と良く合いました。
天婦羅盛り合わせ
蓮根饅頭と季節野菜の焚き合せ
天ぷらサクサク
蓮根饅頭、モチモチ 赤く四角いのは滋賀の赤こんにゃくです。
薩摩和牛炭火焼
桜海老の炊込み御飯
お肉、ミディアムレアでした。
ワタクシ、レアが好きなので、レアにしてもらえば良かった~。
桜海老の良い香りがする炊き込みご飯、美味しかったです
プリンと黒豆茶
固めのプリン。あっさりしていて食べやすかったです。
黒豆茶、湯飲み茶わんではなくコーヒーカップで来たので
不思議な感じがしました
どれも美味しゅうございました
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