夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日(16日)のお弁当(小松菜のお浸し)

2009-02-16 08:57:53 | 食・レシピ

今月からお弁当作りをしていますが

勤務時間の関係などで~今まで4日分しか作っていません。

今日からは 金曜まで作るのかな?

010 今日のお弁当は

・ごはん(200g) ・梅干し ・鮪生姜醤油焼 ・ボイルウィンナー ・茹で人参 ・えのきの豚肉巻き ・えびとひじきのふんわり揚げ(冷凍食品) ・煮豆(市販) ・サラダ(キャベツ、人参、パプリカ、玉ねぎ、レタス) ・ブロッコリー ・ミニトマト ・キュウイ ・バナナ        以上です。

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読み終えました(*^。^*)

2009-02-13 10:00:55 | エッセイ

ようやく読み終えました『カラマーゾフの兄弟』

合計5部まであって4部までが小説部分 5部はエピローグと

作者ドストエフスキーの人となりを 説明してる内容です。 

面白かったのは3部まででしたが、最後まで読みました。

 久々に長編小説を読みました。 読後は気分がいいですね。 

眼鏡を買って・・・1日に読む時間を制限して

万全な体制で臨みましたが~~~やはり目と肩は 悲鳴を上げていました。

004

さて 次は何を読みましょうか。

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今夜は~何にしよう

2009-02-11 18:35:59 | 食・レシピ

寒い1日でしたね。

お休みの日の今日はお弁当を作らないので ちょっと寝坊

寒いせいかな? 夕飯は何しよう 

買い物は行きたくないし~あるものを工夫して・・・

004_2

スモークサーモンと春雨のサラダ を作りました。

春雨は茹ですぎて~ベタベタになってしまい失敗 失敗した

春雨にオリーブオイルとワインビネガー、塩コショウで少し強めの味付けをして

そこに 若芽とキャベツなどの千切り野菜を加えてよくかき混ぜ にんにく醤油で

味を調えます。 盛り付けをきれいにするとなにか 豪華な1品に見えるでしょ!

ベタベタ春雨はいただけないけど~

ワインビネガーの酸味とオリーブオイルにんにく醤油が 程よく調和して 

どうにか食べられるようになりました。 あぁ~良かった


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今日(10日)のお弁当(鮪の生姜醤油)

2009-02-10 09:30:29 | 食・レシピ

今日は暖かくなるようですね。

『お洗濯日和です』 とお天気お姉さんが言っていました。

今日のお弁当は

002 ・ごはん(200g) ・梅干し ・紅ショウガ ・鮪の生姜醤油漬け ・厚焼き玉子 ・糠漬け(きゅうり) ・ごぼうと白滝の炒め煮 ・煮豆 ・サラダ(レタス、キャベツ、ピーマン、人参、白菜、パプリカ、玉ねぎ、ミニトマト) ・ウィンナー(ボイル) ・みかん ・キュウイ ・バナナ     以上です


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今日(9日)のお弁当

2009-02-09 08:38:26 | 食・レシピ

おはようございます<m(__)m>

今日は曇り 夜は雨になるのかな?

002 今日のお弁当は

・ごはん(200g) ・塩サケ ・梅干し ・紅ショウガ ・ウィンナー(ボイル) ・煮豆(市販品) ・えのきの豚肉巻き ・ごぼうと白滝の炒め煮 ・サラダ(レタス、大根、キャベツ、人参 ・玉ねぎ ・ピーマン) ・ブロッコリー ・もやしと若芽のさっぱりサラダ ・みかん ・バナナ     以上です。

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