夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今夜は秋刀魚とマセドアンサラダ♪

2016-10-08 18:18:45 | 食・レシピ


今夜は 秋刀魚と
マセドアンサラダです。

始めて作りましたよ〜マセドアンサラダ♪

全ての具材を
1cm角に切ります。

ジャガイモ、ニンジン、大根、トマト、キュウリ、ゆで卵、ハム、スライスチーズ

味つけは
塩胡椒と酢、マヨネーズ です。

いつも
生野菜サラダに
自家製ソースだったので
少し 新鮮でした。

 

 


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ペペロンチーノ♪

2016-10-08 12:08:19 | 食・レシピ



今日のお昼はペペロンチーノです。

キャベツや玉ねぎ
ツナもいれました。

私はパスタの中で一番好きなのが
ペペロンチーノなんです。

いつだったか一人暮らしの時、
ペペロンチーノが食べたくて
結構混んでるお店に入りました。

出されたの食したら、、物凄くまずいのです。

あまりにもまずいので、半分以上残してお店をでました。

納得がいかずスーパーの中の
小さめのパスタ屋に入りなおしたんです。
そこで、またペペロンチーノを食べて、思った通りの味わいに満足して
お店をでました。

店を変えて
食べ直すなんて
そんな事初めての経験でした。

それだけこだわりのある
ペペロンチーノ
さて 美味しくできたかな?

 

感想>ツナを入れなければよかったです。

ツナが全体の味をおかしくしていました。

やはり ペペロンチーノは

ニンニク と オリーブオイルと 鷹の爪 と

塩コショウ だけでいいのでしょうね。

体のためと キャベツや玉ねぎ はたまたツナを入れては

邪道になります。 ⇔ 反省 m(__)m 





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おはようございます♪

2016-10-08 09:45:26 | エッセイ

おはようございます♪

土曜(10月8日)の朝。

曇り。

 

休日の朝は ゆっくりとできるので気持ちもゆったりです。

遅い朝食を済ませ 洗濯干して

そして 毎朝のルーティン PCの前に座っています。

 

今朝は 起きてすぐ お風呂に入りシャンプーをしました。

昨日まで 左指の保護のため 左手だけゴム手袋をしていましたが

もうほとんど 治ったので 手袋なしでシャンプーしたら

痒い所に届いて まぁ~気持ちがいいこと!

気持ちよさが 食べるものの味までかえたのか

今朝の目玉焼きは ことのほか 美味しかったです(*^▽^*)

 

たった今 雨がザーザー 降ってきました。

天気予報通りですね。

 

 


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