お天気
の日が続いていますね。
野菜も だいぶ値下がり
してきました。
そこで 今夜の夕飯に ロールキャベツを作りました。
挽き肉を買い忘れたので
モモ肉薄切りを とんとん と切り
ピーマン、玉葱、人参 も微塵切り
余ったパンを 牛乳で 浸そうとしましたが
あれあれ 牛乳も切れてます。
冷蔵庫の中に ヨーグルトがありました。
牛乳の代わりにヨーグルトを
大匙二杯ほどいれて 、、、
よく 手でこねて
茹でたキャベツの葉っぱに包みます。
具材に ヨーグルトなんて 始めて入れたけど
美味しく出来るかな？
ちょっと ドキドキ、、、
