ただ今 夜行列車に乗っています♪
言い方をちゃっかり変えていますが
ただの路線に夜乗ってるだけの話なんですよ ものの言い方って 言い方一つで受け取る雰囲気が ガラっと変わるのですね！
夜乗ってるだけの路線電車（通勤電車）が 夜行列車 です というと 情緒たっぶりの旅行に感じますものね
夜遅くに息子の所につきました。
たくさんのご馳走を前に・・・
息子の新居で初めてのお呼ばれです。
深夜２時前まで～話が止まりませんでした。
☆メニュー ・ニラレバ炒め・ホタテのバター焼き・マカロニサラダ・アスパラのベーコン巻・しらすおろし・骨付き鶏肉のポトフ風・冷やしとまと・自家製たくあん（お嫁さんのお母様お手製です♪～美味しかった！！！）
【撮影に気がついたのが食べ終わった後で・・・あわててかき集めて撮りました＾＾；】
昨夜の雨も上がり今日はよいお天気になりそう～。
今夜は仕事帰りに息子の所へお泊りです♪
はじめて息子の新居に行くので少しドキドキ・・・
迎えるお嫁さんになる彼女はもっとドキドキ（ドッキンドッキンかしら～？）(^-^)
今日のお弁当は ・おかゆ・高菜ザーサイ(市販品）・梅干し・ブロッコリー・ミニトマト・サニーレタス・鯖の味噌煮・変わり春巻き・オムレツ・おくら・糸こんにゃくのピリ辛煮
・もやしナムル・温サラダ（玉ねぎ、人参、キャベツ、もやし）・ほうれん草のお浸し・みず菜のお浸し・ゆで玉子
以上です♪
餃子の皮を使って、中華風春巻きを作ってみました。
急に思い立って作りましたので・・材料に少し不満（ニラやネギがあったらよかったのに）
おまけに出来上がりも ・・・・・・？？？
☆メニュー 変わり春巻き
材料・餃子の皮（２０枚）・合ひき肉１００ｇ・むきエビ９０ｇ・キャベツ１００ｇ・もやし半袋・人参少々・玉ねぎ半分・ピーマン１個・生姜少々・コンソメ顆粒少々・日本酒４０ｇ・しょうゆ２０ｇ・砂糖少々・片栗粉少々・サラダ油大１
作り方 ①もやし、キャベツ、人参を茹でる。
②①を水切りした後キャベツ、人参はせん切りにする
③フライパンに油をしき 熱しスライスした玉ねぎ、ピーマンを炒め軽く火が通ったらひき肉、むきエビを入れて炒める。
④肉に火が通ったら②の野菜を入れて混ぜ合わせる。
⑤日本酒、醤油、砂糖を混ぜ合わせて片栗粉入れてアンを作り④に入れて早めにかき混ぜて～とろみが出たら火を止めて・・冷ます。
⑥具が冷めたら 餃子の皮に包む。
⑦⑥をフライパンで焼いて出来上がり！
具が残ったので玉子１個を使ってオムレツにしました(*^-^*)♪
