かわ遊び・やま遊び雑記

アユ・ワカサギ・ヒメマスなどの釣り情報と自然観察や山菜採りなど自然の中で遊び回った記録や雑記

切干し大根

2023年01月18日 | 農林業

切り干し大根がやっと干しあがった・・・

途中で雨の日が有って乾燥が遅れてしまったけど、やっと乾いてくれた!

ジプロックの風袋を除くと重量は300gちょっと・・・

2.5kg近い大根を4本切ったので約10kg・・・それが300gだから水分量が97%近いということが証明されたね!

かわ遊び・やま遊び雑記(since2009.2.15)_5628話目】


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