


今日は11時~ お教室の日

生徒さんはOLさんです


OLさんってお休みの日でも綺麗にして


母さんとはあまりにも違いステキだな~って思います

MENUは ピロシキ と 甘食

先日のピロシキは半分近く開いちゃいましたが
今日のピロシキは全てOK




この前のは多分2次発酵が上手くできなかったんだろうと思います

オーブンがはじめて使ったオーブンで
使用方法がイマイチ理解できませんでした

オーブンってやっぱり難しいです

癖を理解するまで大変なんです

只今 お教室も終わり一息ついています

これから本宅に行き 春ちゃんに会って
頼まれている 春巻き製作

なかなか美味しいので沢山作って冷凍したい!と頼まれました

ではもう直ぐ行って来ます

この続きは帰ってきてからにしましょう

只今 午後14時33分です






春と本宅より戻ってきました

続きを書きます

本宅に着くと春はいつも恐ろしい鳴声で玄関に飛んできます

それはそれはガブッと来そうな声

でも顔は間抜けで尻尾はビュンビュン


少し休んで春巻きTime

レシピの3倍仕込んだら
売るほどできました



具だけで大きな中華なべ一杯一杯

今日は食べる分だけ20本巻いてきましたが
多分あと60本は出来そうな気がします

続きは明日の作業に持ち越し


もちろん今夜は春巻きです

熱々食べて母さん口腔内ベロンベロンになっちゃいました


そうそう
昨日寝込んでしまった春の祖母ちゃん

今日は何となく起きれていて

私が春巻きの製作中に
祖母ちゃんは家計簿整理


暇な春ちゃんも祖母ちゃんにピッタリくっ付いて
テーブルに並んでいました




テーブルの下では
「あ~あ~ 退屈だな~」って

ご飯を食べ今夜は母さんのところに来ています

たった今 父さん仕事から帰り
不慣れなかわいい声を出して『春ちゃん 春ちゃん・・・』の連発中

春ちゃんいくら可愛く??呼ばれても行けません


ちょっと春ちゃんお利口になりました

母さんちに来て玄関に入ると手足お顔を拭くまで
お家に入れませんが 父さんの言う怖い 待て

今日母さんも強めに言ったらその場にお座り

このまま母さんいなくても待てるか 待て を言ってちょっとエントランスまで物を取りに行ってみました。
どうなっているかな??
ドアを開けるのがワクワクします

春ちゃんは・・・

待っていられました



手足お口を拭いて よし! って

横にあるのはお肉や春巻きや


春ちゃんは悪戯していませんでした

こんな事ってみんな 当たり前~ って思うかもしれませんね

春は何でも皆より覚えるのがとても遅いんですよ
