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2025年6月7日 男のラッキョウ漬けの会

2025-06-07 | ようこそ

 

 

今日は父さんお休みの日

 

父さんは予定がないので 子供部屋おばさんの通院のをお願いしました

 

本当に幸せ過ぎる

 

子供部屋おばさんです

 

 

ちょとした人だと なんで俺が って話になってもおかしくないよね

 

8時半に迎えに行ってもらう事にしていました

 

そして 母さんは

 

昨日病院に行き

 

喘息の吸入と 咳止めを追加してもらい

 

本当にたすかった!

この薬が無かったら 昨夜は眠れなかったし

今朝もつらかっただろうし

 

何より 今日の事が無事に終わらせることができたか・・・

 

って思いました

 

今日は 恒例の 男のラッキョウ漬けの会

 

T君の職場の 先輩後輩・・

 

メンバーチェンジを少ししながら もう何年だろう?

 

10年近くかもしれない

 

毎年ラッキョウを漬けています

 

T君は 元職場の 父さんと母さんの5つくらい下の後輩

部署がまったく違うので 働いていたころは そんなに付き合いもなく

 

0ではないけど 階も違ったし 会ったら 挨拶するくらいだったかも知れない

 

父さんが技工士から足を洗い 今の仕事をスタートし

数年たった時に  

 

なんで?? と びっくりしちゃった

 

それくらい 付き合いは無かった後輩

 

なんでも 父さんと同じ仕事に転職したくて

 

直ぐにはなれない職種

 

どうすればいいのか 何か良いところがあったら 教えてください

という電話でした

 

父さんが帰ってきて 

 

父さんがお世話になった ある人を紹介し

 

T君は 試験に合格するための努力を開始

 

父さんと違い 公務員を目指しているT君

 

倍率100以上と聞いている

 

なんと 見事に試験に合格し

 

晴れて公務員に

 

手話も出来るらしいので それもプラスになったのかもしれないね

 

それがきっかけで たまに遊びに来たり

 

20年近くのお付き合いかもしれない

 

そのT君が 何がきっかけだったか?

 

職場の仲間と 毎年ラッキョウ漬けを作る会に来てくれるようになって

 

蕎麦打ち教室も数回やったかな

ローストビーフの会もあったかな

 

年に1回は会っています

 

 

という事で 

本 日

2025年 男のラッキョウ作りの会 開催です

 

朝は6時に起きて

 

準備開始

 

寝起きは かなりしんどかった  副鼻腔炎と気管支炎

 

薬でおさえてる感が凄くて

 

お薬飲んでいなかったら 一晩中咳で眠れなかっただろうな って

 

今も お薬でおさえられているって感じはすごくあります

 

気管支炎になっちゃうと その先が長いのです

 

これ以上悪化させないようにと思いますが

 

何とかお薬でおさえられたので

 

順調に準備も進み

 

 

大量甘酢作って

 

お部屋の準備して

 

 

 

父さんそろそろ起きてくるから 朝ごはんの支度

 

 

ところが

 

らっきょう 朝ごはん の材料全部出したら

 

?? 何 これ?

謎の袋が出てきた

 

なんだったか まったく思い出せないのです

 

面倒だけど 袋を開けて 確認

 

 

あ~ そうだった!

 

これは 朝ごはんは山かけ丼の予定  そのとろろでした

 

朝ごはんを済ませ

 

父さんは 子供部屋おばさんを病院へ

 

帰りに 買い物

 

またば2号から胡瓜のキューちゃんを頼まれたそうで

 

 

どんだけ漬物食べる人なんだろう と 驚きます

 

父さんは8時半に

 

ラッキョウの会は10時~

 

 

でも 早く来るときが多いので 9時ちょい過ぎには準備完了と思っていたら

 

 

もう近くについちゃいました って

 

今日は大体準備が出来ていたので

 

もう来ても良いよ と 

 

 

9時ちょい前に皆様がいらっしゃいました

 

1組 同じ大田区に住んでいる親子は 少し遅れて到着

 

今日は ちびちゃんも参加

 

小学校1年だって

 

このちびちゃんのお父さんが まだ結婚して間もないころ参加

 

後輩のT君の弟子なんだそうです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お父さんのお手伝いを

 

 

 

 

瓶に詰めた人から順番に 甘酢を

 

 

 

 

塩ラッキョウを作る人もいます

 

皆さんが瓶詰済んだら

 

昼ご飯

 

 

 

 

T君に盛り付けを

 

 

 

今日は 発芽玄米入れてご飯を炊いて

 

我が家は古くないお米ですよ

 

トマトカレー  らっきょう入りポテトサラダ  らっきょう入りタルタルソースをかけて鳥南蛮

 

を作りました

 

 

 

今年も昨年と同じお店のラッキョウを購入出来

 

本当に良かったです

 

 

我が家は明日 父さんに手伝ってもらい らっきょうを漬けます

 

 


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