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4月27日さつま芋の区画を決めマルチ張って 先生たちにベト飯ランチを

2025-04-28 | マイファーム

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今日は母さんリハビリの日

 

その事は明日にでも

 

今日は昨日のお話

 

昨日は畑に行く日

 

さつま芋の畝を決めて マルチを張らなくてはいけません

 

そうそう 今年から里芋のメンバーにも入ることに

 

それは明日作業をする日ですが 明日は父さんお仕事なので行けません

 

先生にどうすればいいのかお聞きしないと

 

母さん1人では作業できないからね

 

では昨日のお話

 

昨日は先生たちにベト飯をご馳走しようと思っていました

 

前日から仕込み開始

 

珍しい甘いものも持って行こうかな

 

このお菓子 ホーチミンの老舗の人気店に何度か食べに行きました

 

昨年は父さんも連れて行きましたが

 

あまり記憶にないらしく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ソースも作って

 

 

そして昨日は早起きして その他いろいろ最終準備

 

 

 

忘れてた~

 

胡瓜切るの

 

 

母さんは そよの人に生野菜を食べてもらう時

 

食べるまでに時間があるとき

 

帆立の力でお野菜をちゃんと掃除します

 

 

 

出発

 

9時半頃到着

 

お天気も良く気持ちのいい畑です

 

こぶ減り大根

 

わさわさ元気に成長

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう1週間育てることにします

 

 

 

 

これの根っこに色々な悪い物が集まって

 

土を良くしてくれます

 

 

 

 

 

玉葱も立派!

 

昨年大失敗したので

 

今年は葉っぱが倒れるのを何が何でも待つのは辞めます

 

T先生も 母さん地と同じ状態だったそうです

 

昨年は葉っぱが倒れませんでした

 

そしてさつま芋の区画を決めて

 

今年は端っこやめました

 

昨年はハリガネムシに全部やられたから

 

 

 

マルチを張って 苗の配布を待ちます

 

 

作業が終わり 小屋へ行って

 

ベト飯の仕上げ開始

 

 

 

 

ちょっとお肉がしょっぱくなってたので

 

先生が畑からパクチーを沢山つんできて

 

山盛りパクチー

 

これが最高に美味しかった!

 

 

お次は 他の利用者さんも手伝ってくれ バインミーの仕上げ

 

万能ねぎのようなものがどこかに植わっていないか? T先生に探してきてもらいました

 

 

 

 

 

パンが具に対し小さすぎたけど

 

 

楽しいベト飯ランチでした

 

他の利用者さん数名も一緒に

 

 

御飯を済ませ 変える準備をしていたら

 

「あ~~ 面白かった!」

 

と 父さんの口から出ました

 

 

で 帰りの車で 

 

『今日楽しかった?』

と聞いたら

 

「ま~ま~ね」  みたいなことを

 

本当にコノヤロウな奴です

 

 

そうそう 今夜も飲んだ後

 

ちょっと絡み酒スイッチが入りました

 

ばあちゃんが良く言ってた

 

ああ言うのは治らない 一生

 

歳をとったら苦労するからね って

 

まさか~ ガミガミスイッチ

復活しないと良いけどね


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