☆☆ Plum family  ☆☆

転勤族&三兄弟の日常に、ママの手芸&料理などをUPしています☆さて、次はどこにお引越しかな~。。。

肉じゃが

2009-01-07 | ママのお料理☆

今日は、久々に「肉じゃが」を作りました

材料を切り、

圧力鍋で牛肉を炒め、野菜を入れ少し炒めてお水を入れ、

 調味料(砂糖、酒、みりん、醤油)を入れ、

圧力をかけ、

沸騰して10分後、火をとめて圧が下がって開けると出来上がり


 

まァ、まァの出来上がりで、子供達もたくさん食べてくれました



そして、、、たくさん食べてくれる子供達、その次男坊に昨日
1日に頭突きを2回もくらい、ママ、唇が切れました。。。images

 痛いっっっ

しかも、下唇が少々腫れました

ただでさえ、唇がぶ厚いのに。。。


いい加減にママをいたわってぇぇぇぇぇーーー


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