カレーうどん

カレーは一度作ると、消費に3-4回はかかります。
で、最後に近づくとカレーうどんにします。
カレーに水を入れて、出しパック放り込んで、しょうゆとみりんを少し垂らして、

最後にねぎをふる。

食べます。

ぎょうざ

ぎょうざを作る、仕込むのが好きです。
決して上手くはない。けど、延々と30個とか作るのが好きです。
焼き上がりも、以下の通り。それほど、美味しそうではない。
これも研究中。ほとんど毎回変わらないけどね。

飲み比べ

1週間でコーヒーセットの一袋目がなくなったので、次に移るにあたって、
飲み比べすることに。嗅覚、味覚を磨いてやる。。。


左が今週ずっと飲んでいた（思い出せないので調べる）、エルサルバドルのコーヒー。右が今日開けたニカラグアのコーヒー。

エルサルバドルコーヒーの感想は、別に問題なく美味しい。比べていくうちに、コメントにウンチクが増してくるのを期待し、先ず香りを嗅ぐ。（こんなに意識してコーヒー飲むの初めて。。。）左、うん、今週飲んでたにおいだ。。。右、違う。けど、例えられない。
香りの量は左の方が少し多い？で、ブラックで飲んでみる。左、うん、今週飲んでた味だ。。。右、違う。けど、う～～ん。苦しんだ末でてきた言葉は、焼き栗の香ばしさ（適当）。英語で言うと、マロ～ン。両方、美味しい。よくはわからないけど、今週からお世話になる右に軍配を上げることにする。（ネットのサイトでも5種類の中で一番に書かれてたし。。。何や受け売りやんか！）

昼ごはんはトマトすスパ。「す」はすうどんの「す」。ポモドーロですか？