きっちん

いろんな料理に挑戦中

山陰限定「おとなのふりかけ」

2011-08-26 08:35:27 | 日記
これ、鳥取で見つけてきました
私、「限定」という言葉に弱いです
地方限定商品という文字を見ると、買わなくてはいけないような気になります(笑)

「のどぐろ」
「あご」
「しじみ」
「かに」
見事な山陰限定品です。
面白いですね!


ここ数日、家の中の化学繊維商品の点検をしています
今まで、本当に無頓着に過ごしてきたのが自覚されますが
何がしかの化学繊維が混ざっているものが殆どです

まずはシーツ。というか敷きマットというのかな?布団の上に四方をゴム止め出来るもの
ちゃんと、表面、裏面は綿100%です。なのに、中に入っているフワフワ(綿)がポリエステル
このタイプがとても多いです。
泣く泣く、処分・・シーツ、敷きマット、夏掛け布団、マットレス、座布団カバー、のれん、カフェカーテン
         トイレの便座カバー、お風呂の足ふきマット・・・・

生活空間に当たり前に存在している化学繊維の多さに改めて驚きます

だって、軽いし、洗濯しても早く乾くしとても便利ですものね

仕方がないので、我が家は一足早く自然回帰(?)させて頂ということにしましょう

足ふきマットは古いバスタオルになり
レースの「のれん」は木綿に変わり
少しづつ、化学繊維が家から減って来ました

それでも、まだまだですね

綿100パーセントの物は随時受付中です(笑)


それではみなさんにとって今日が良い一日となりますように

みょうがの甘酢漬け

2011-08-25 08:21:59 | 料理あれこれ
鳥取で沢山頂いてきたみょうがです
天ぷらにして美味しく頂きましたが、まだあります
そこで、甘酢漬けを作りました

熱湯にくぐらせてから甘酢に漬けると赤く仕上がります
これだと日持ちがするのでストックしておけますね


毎日、みなさんに見て頂いているブログがあと十数日で500日になります
兎に角「毎日更新する」事を目標にやってきましたが
500日を一つのめどにして「毎日更新」の制約を外させて頂きたいと思っています

娘のアレルギー対策で、毎日こなさなくてはならない掃除、洗濯が増えたこと
今は、精一杯やっていますが、店の仕込みや営業のからみと合わせると
あまり無理をすると、長持ちしないなあと感じています

そこで、少し緩めたくて、このブログの「毎日更新」の制約を外させて頂くことにしました
毎日、お付き合い頂いた皆様、本当にありがとうございます。

あと、暫くは毎日更新を続けたいと思いますので、お付き合いをよろしくお願いしますね


それでは
みなさんにとって今日が良い一日となりますように

秋の実り・・田んぼの稲

2011-08-24 08:28:18 | 日記
鳥取へ向かう車中で撮った写真です

近くで見ると稲穂はちゃんと育って秋の収穫に向けて育っているのが分かります
「暑い暑い」と言っている間にも自然はちゃんと動いているのですね


今朝は島田紳助さん引退のニュースで持ち切りです
個人的には彼の番組を楽しく見てきたので、寂しい思いでいっぱいです

でも、きっとあの天才的な能力の持ち主ですから
これからも、きっと活気のある人生を生きていかれることと思います
楽しませて頂いてありがとうございました



芦屋小雁さんの個展ですが、あと5日になりました
会場の珍皇寺に行くと、和服姿の小雁さんが出迎えて下さいます


小雁さんの奥さまが小雁さんと一緒の写メを撮って下さいました
いや~、緊張しました。
だって、この写メを、とある女優さんに送るというんですもの

小雁さんとその女優さんはお友達ですが、私はネ(女優さんはきっちんのお客様)・・困りました

でも、後からちゃんと私にあててメッセージを返信してきて下さったと連絡して頂きました

身に余る光栄、ありがとうございます

お時間のある方は是非、小雁さんの個展に出かけ下さいね


それでは、みなさんにとって今日が良い一日となりますように

怒涛の鳥取日帰り旅行

2011-08-23 08:57:06 | 日記
行って参りました!鳥取。

朝5時に京都を出発して10時前に鳥取、倉吉に到着
30分ほどお母さんとお話したかと思えば、バタバタお墓参りに出発。
お墓参りの帰り道、三朝温泉に立ち寄りました

素敵な足湯のそばにこんなものを見つけて大笑い

足湯の温度調節用のホース
一気にローカルな感じが、ほのぼのとして嬉しくなりました

ここの温泉はラジウム泉です
旅館の温泉に入って来ました!
時間的にほとんど貸切状態で快適です

旅館のロビーでゆっくりとくつろいで、再びお母さんの家へもどります
帰ると、土産として用意して下さった沢山の野菜を車に積み込みます

そうなると、「そろそろ帰ろうか」となってきます

午後2時頃、鳥取を出発
又又4時間半ほどをかけて京都に戻ってきました

行き帰りにおよそ4時間半。
滞在時間4時間。

なんともバタバタな帰省でした

疲れた~~

これで、夏の行事もいよいよ終わります


きっちんは本日営業いたします


みなさんにとって今日が良い一日となりますように


芦屋小雁展 @珍皇寺「ほん魔界な」展開催中

2011-08-21 06:12:33 | 日記
8月22日分のブログとして下さい
早朝から強行軍で出かける為にブログの書き込みが出来そうにないので、この記事を明日の分にさせて下さい

8月20日~28日まで
きっちんの東隣り、六道珍皇寺で、芦屋小雁さんが絵の展覧会を開催しておられます
私は昨日行って来ました

(ピンボケですみません)

今回は魔界に関する絵を色々と描いておられますが
その、どれもがチャーミングな絵になっています
思わず笑ってしまうような仕上げの絵もあって、とても楽しい展覧会です

普段は公開しない六道さんの本堂奥の書院も公開され
その、書院の中にも小雁さんの楽しい世界が展開されていました

何より、昨日は小雁さんご自身が着物姿でお出迎え下さり
そんな触れ合いも嬉しいひと時でしたね

運が良ければ、どなたか同業者の方と出会えるかも・・・

小雁さんは以前きっちんにご来店下さったことがあり、幸運にも顔見知りです
それで、町内の地蔵盆にお顔出しをお願いしてみると、快く引き受けて下さいました
嬉しいですね


みなさんも是非、展覧会に足をお運び下さいね